题目内容
下列关于酶的说法，不正确的是（ ）
A．酶的化学本质是蛋白质，可被蛋白酶水解
B．酶是活细胞产生的，也可以在细胞外起催化作用
C．酶的催化效率很高，但易受温度和PH值等条件的影响
D．一种酶只能催化一种或一类物质的反应
A
练习册系列答案
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下列关于酶的说法，不正确的是（ ）
| A．酶的化学本质是蛋白质，可被蛋白酶水解 |
| B．酶是活细胞产生的，也可以在细胞外起催化作用 |
| C．酶的催化效率很高，但易受温度和PH值等条件的影响 |
| D．一种酶只能催化一种或一类物质的反应 |