题目内容
关于果胶酶的说法正确的是
[ ]
A.
果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素
B.
果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
C.
果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称
D.
果胶酶的化学本质是蛋白质和RNA
答案:C
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关于果胶酶的说法正确的是
果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素
果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称
果胶酶的化学本质是蛋白质和RNA