培养蘑菇时常使用的原料为棉花壳.花生粉饼.朽木等.再喷洒适量的水.加入一定量的尿素等.请简答下列问题: (1)按化学成分分类.该培养基为培养基.按物理性质分类该培养基为培养基. (2)培养过程中发现培养基上长出了其他杂菌.经鉴定为细菌.细菌与蘑菇的关系为 .在培养基上施用适量的 .即可抑制细菌生长. (3)蘑菇的代谢类型为题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

培养蘑菇时常使用的原料为棉花壳、花生粉饼、朽木等，再喷洒适量的水，加入一定量的尿素等。请简答下列问题：

（1）按化学成分分类，该培养基为________培养基，按物理性质分类该培养基为________培养基。

（2）培养过程中发现培养基上长出了其他杂菌，经鉴定为细菌，细菌与蘑菇的关系为________，在培养基上施用适量的________，即可抑制细菌生长。

（3）蘑菇的代谢类型为________，在生态系统的成分中属于________。

答案：
解析：

　　（1）天然,固体

　　（2）竞争,青霉素

　　（3）异养需氧性,分解者

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请据图回答：

(1)此图中能发生碱基互补配对

的细胞器是、 (填序号)，不遵循孟德尔遗传规律的遗传物质存在于___ （填序号）中。

(2)若这是效应B细胞，则它最终来自于骨髓内的_______,它的主要功能是合成____。若这是T细胞，则它的成熟场所是________.

(3)若这是一个被SARS病毒攻击的人体细胞，则SARS病毒的遗传物质复制时所用的原料为来自人体细胞的

(4)若这是肾小管壁细胞，则其所处的内环境是______________。

(5)若此细胞为胰岛细胞，则其分泌物为___________________。

(6)若用动物细胞培养技术培养此细胞，则培养液中通常应含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、________等营养成分，此细胞的子细胞中部分能无限地传代下去，这种传代细胞称为_______________。

(7)若此细胞进行有丝分裂，②的复制发生在_______时期。

(8)洋葱根尖成熟区表皮细胞与该细胞的结构不同之处是有_________、无。

食品工业上常用新鲜苹果榨取果汁，再接种酵母菌来制作高品质果酒，简要流程如下：

（1）为获得纯度较高的菌种，在分离和培养酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常用________________灭菌。扩大培养时，使用的培养基是__________（填“固体”或“液体”）培养基，并需要提供___________（填“有氧”或“无氧”）条件。

（2）在果汁中加入适量____________，可以加速苹果汁的出汁速率，缩短操作的时间。

（3）在酸性条件下，可用_______________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若要进一步检测所得果酒中活体酵母菌的密度时，一般采用________________________法，但此种方法最终计算得出菌体数目往往比实际的数目低，原因是________________________________________________。

（4）由于封口不严，某瓶果酒放置一段时间后，发现带有明显的酸味，使果酒变酸的主要微生物是_________________。

回答下列有关基因工程和细胞工程、胚胎工程的问题：

（1）在基因工程的具体操作中，源自不同生物的DNA之所以能够重组的原因是：

▲ ；相同的基因在不同的生物体内，都能成功表达出相同的产物，其原因是： ▲ 。

（2）在基因工程中，使用标记基因的目的是： ▲ ；基因工程最终获得成功的标志是： ▲ 。

（3）在植物组织培养的再分化过程中，若要将愈伤组织诱导出根，则植物生长调节剂的浓度配比应为：生长素浓度 ▲ 细胞分裂素浓度（填“大于”、“小于”或“等于”）。

（4）动物细胞克隆（克隆培养法）要取得成功的最基本要求是 ▲ 。为提高克隆形成率，还应该在培养基中加入 ▲ 以支持生长。同时，使用CO₂培养箱用于 ▲ 。

（5）在胚胎工程中，若要获得多个卵细胞，则需对母畜作 ▲ 处理，若要出现“不同的母亲产下完全相同的后代”这一现象，则使用的技术为 ▲ 。

在当前国家农业结构调整过程中，政府鼓励农民依靠科技致富。食用菌的栽培是其中一项热门技术。首先对食用菌栽培室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。培养蘑菇时常使用的原料为棉籽壳、花生饼粉、朽木等，再喷洒适量的水，加入一定量的尿素等。请回答下列问题：
(1)蘑菇培养基(菌床)中要加入大量的有机质。原因是____________________。
(2)菌床在接种前要进行灭菌处理，否则很容易长出大量的霉菌。霉菌与蘑菇的关系一般为__________。
(3)按化学成分分类，该培养基为_____培养基，按物理性质分类，该培养基为_____培养基。
(4)培养过程中发现培养基上长出了其他杂菌，经鉴定为细菌，细菌与蘑菇的关系为________，在培养基上施用适量的____即可抑制细菌生长。
(5)蘑菇的代谢类型为____，在生态系统的成分中属于______，其细胞结构与植物细胞相比无_____。
(6)栽培蘑菇所用菌种一般是亲代蘑菇产生的一些褐色粉末，每粒粉末实际上是一个____。这种生殖方式在生物界属于_____生殖。

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