Question

下列与酶相关实验的叙述中，正确的是

A．探究酶的高效性时，自变量可以是酶的种类

B．探究温度对酶活性的影响时，因变量不止一种

C．探究pH对酶活性的影响时，自变量不止一种

D．探究酶的专一性时，自变量一定是酶的种类

Answer 1

B

解析试题分析：探究酶的高效性，自变量是无机催化剂和酶，A错误；探究温度对酶活性的影响时，因变量既可以是底物的分解情况，也可以是产物的生成情况，B正确；探究pH对酶活性的影响时，自变量只能是pH，C错误；探究酶的专一性时，底物相同酶的种类不同，或酶相同底物不同，D错误。
考点：本题考查酶的催化作用，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。