如图是探究酵母菌呼吸方式的装置.请回答下列问题．(1)甲图中空气通过10%NaOH溶液的目的是确保 .为了保证是无氧呼吸产生的CO2.乙图中B瓶要再连通盛有石灰水的锥形瓶．(2)为了排除物理因素对实验结果的影响.应再设一组对照.与装置一的不同点是．(3)红色液滴移动的距离反映了容器内气体体积的变化.装置一中液滴的移动情况是 .装置二液滴不� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

如图是探究酵母菌呼吸方式的装置，请回答下列问题．

（1）甲图中空气通过10%NaOH溶液的目的是确保

，为了保证是无氧呼吸产生的CO₂，乙图中B瓶要

再连通盛有石灰水的锥形瓶．
（2）为了排除物理因素对实验结果的影响，应再设一组对照，与装置一的不同点是

．
（3）红色液滴移动的距离反映了容器内气体体积的变化，装置一中液滴的移动情况是

，装置二液滴不动表明

．

考点：探究酵母菌的呼吸方式

专题：

分析：探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是：（1）酵母菌是兼性厌氧型生物；（2）酵母菌呼吸产生的CO₂可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定，因为CO₂可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，或使澄清石灰水变浑浊；（3）酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定，由橙色变成灰绿色．
酵母菌在有氧条件下，进行有氧呼吸产生CO₂和H₂O；在无氧条件下，进行无氧呼吸产生CO₂和酒精．瓶加入NaOH溶液，可吸收空气中的CO₂．明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答．

解答： 解：（1）瓶加入NaOH溶液，可吸收空气中的CO₂，从而确保引起石灰水变浑浊的CO₂全部来自酵母菌氧呼吸产生的CO₂．为了保证是无氧呼吸产生的CO₂，乙图中B瓶要封口放置一段时间后再连通盛有石灰水的锥形瓶，以排除空气中的CO₂对实验结果的干扰．
（2）为了排除物理因素对实验结果的影响，应再设一组对照，但只能有一个变量，即将酵母菌培养液换成加热煮沸后的酵母菌培养液．
（3）若一号装置液滴向左移动或不动，说明消耗了氧气；二号装置液滴不移动，说明消耗的氧气与产生的CO₂相等，没有进行无氧呼吸，则酵母菌只进行有氧呼吸．
故答案为：
（1）引起石灰水变浑浊的CO₂全部来自酵母菌氧呼吸产生的CO₂封口放置一段时间后
（2）将酵母菌培养液换成加热煮沸后的酵母菌培养液
（3）左移或不动酵母菌只进行有氧呼吸

点评：本题考查了探究酵母菌呼吸方式的实验分析，难度适中，解题时识记酵母菌细胞呼吸的两种方式的方程式；明确装置一中的气体量变化表示的氧气的消耗量，而装置二中的气体量为吸收的氧气量和释放的二氧化碳量之间的差值，进而进行相关分析．