Question

分析下列多肽的结构，回答问题：

（1）该化合物有

 

个氨基

 

羧基，该化合物称为

 

（2）组成该化合物的氨基酸有

 

种．
（3）氨基酸的结构通式是

 

（4）该多肽的分子质量与组成它的氨基酸分子质量总和相比，

 

减少了．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图可知，图示结构表示肽链的结构，该肽链中含有1个氨基（-NH₂），1个羧基（-COOH），4个肽键（-CO-NH-）．

解答： 解：（1）分析题图可知，该化合物中的氨基（-NH₂）1个，羧基（-COOH）1个，4个肽键（-CO-NH-），所以该化合物为五肽．
（2）因为图中R基团有4种，所以组成该化合物的氨基酸有4种．
（3）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是．
（4）该多肽形成时脱去了4分子水，分子量减少了18×4=72．
故答案是：
（1）1    1    五肽   
（2）4    
（3）
（4）72

点评：本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查学生的分析能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．