题目内容
蛋白质是生命活动的体现者，在正常的生理活动中，它可以作为细胞的（ ）
| A、能源物质 | B、催化物质 |
| C、免疫物质 | D、清洁物质 |
考点：蛋白质在生命活动中的主要功能
专题：
分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．
解答：
解：A、细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都可作为能源物质，但动物若长时间严重饥饿，需大量分解蛋白质作为能源时，就会危及生命，即动物体在正常的生理活动中，蛋白质不能作为细胞的能源物质，A错误；
B、生物体中大多数酶是蛋白质，可作为细胞代谢的催化物质，B正确；
C、有些蛋白质具有免疫功能，如抗体，可以帮助人体或动物体抵御病菌和病毒等抗原的侵害，是细胞的免疫物质，C正确；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，是构成细胞的主要化合物之一，蛋白质在正常的生理活动不能作为细胞的清洁物质，D错误．
故选：BC．
B、生物体中大多数酶是蛋白质，可作为细胞代谢的催化物质，B正确；
C、有些蛋白质具有免疫功能，如抗体，可以帮助人体或动物体抵御病菌和病毒等抗原的侵害，是细胞的免疫物质，C正确；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，是构成细胞的主要化合物之一，蛋白质在正常的生理活动不能作为细胞的清洁物质，D错误．
故选：BC．
点评：本题的知识点是蛋白质的功能，对于蛋白质功能的理解是解题的关键．
练习册系列答案
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