Question

在叶绿体色素的提取和分离实验中，如果没有酒精和菠菜叶片，那么要保证分离后的色素带清晰，可以用来替代的实验材料是（　　）

• A、NaCl溶液和青菜叶
• B、丙酮和大白菜叶
• C、蒸馏水和大白菜叶
• D、丙酮和青菜叶

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：叶绿体色素的提取和分离实验：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．
②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．
③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．
④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．

解答： 解：A、叶绿体中的色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，不溶于NaCl溶液，A错误；
B、大白菜叶中几乎不含叶绿体，B错误；
C、叶绿体中的色素不溶于蒸馏水，大白菜叶中几乎不含叶绿体，C错误；
D、丙酮是有机溶剂，能溶解叶绿体中的色素；青菜叶中含有较多的叶绿体，D正确．
故选：D．

点评：本题考查课本基础实验的原理和选材，要求学生掌握提取和分离叶绿体中色素的方法，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．