题目内容

20．生物乙醇是以生物质为原料生产的可再生能源．我国利用农作物废弃物（秸秆）生产乙醇，其技术流程为纤维素酶分解-→酵母菌发酵-→蒸馏-→成品．纤维素酶可以从能分解纤维素的细菌培养液中提取．某同学设计了从土壤中分离纤维素分解菌的实验流程：土壤取样-→选择培养-→梯度稀释-→鉴别培养．请分析回答下列问题：
（1）最好选择纤维素含量丰富的土壤采集土样．
（2）配制培养基时，各种成分在溶化后分装前必须进行调整PH，接种前要进行高压蒸汽灭菌．在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在无菌条件下进行．在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的倒平板操作时，平板冷凝后，应将平板倒过来放置，这样做的目的是防止冷凝水污染培养基．
（3）以下是两种培养基配方：
A培养基配方：
KH2PO4Na2HPO4MgSO4•7H2O纤维素酶葡萄糖尿素琼脂
1.4g2.1g0.2g1g10.0g1.0g15.0g
B培养基配方：
KH2PO4NaNO3Na2HPO47H2O•MgSO47H2O•KCl纤维素粉酵母膏水解因素
0.9g1g1.2g0.5g0.5g5g0.5g0.5g
如果要分离提纯土壤中的纤维素分解菌，应选择B（填编号）培养基配方，从功能看该培养基属于选择培养基．
（4）为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在鉴别培养基中加入刚果红染液，将筛选获得的菌液稀释后接种到鉴别培养基上，然后挑选产生透明圈的菌落作为菌种进行扩大培养．

分析 1、培养基的制作过程是：计算、称量、溶化、调整pH、分装、灭菌．倒平板冷凝后，应将培养皿倒置．
2、选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的．
3、刚果红染液可以与纤维素结合呈红色，纤维素酶可以分解纤维素，不能与刚果红反应呈红色．

解答 解：（1）筛选目的微生物最好应该到目的微生物含量丰富的地方取样，所以应当到富含纤维素的天然环境中采集土壤样品．
（2）制作培养基时应该先调整pH，再进行高压蒸汽灭菌．倒平板冷凝后，应将培养皿倒置，防止冷凝水滴入培养基而污染培养基．
（3）筛选纤维素分解菌应该使用以纤维素为唯一碳源的选择培养基．
（4）刚果红染液可以与纤维素结合呈红色，纤维素酶可以分解纤维素，不能与刚果红反应呈红色，所以在培养基上含有纤维素分解菌的菌落周围会出现透明圈．
故答案为：
（1）纤维素含量丰富
（2）高压蒸汽灭菌　倒过来　防止冷凝水污染培养基
（3）B　选择
（4）刚果红染液　透明圈

点评 本题主要考查微生物培养基的制作和目的微生物的筛选与分离，意在强化学生对相关知识点的识记与理解．

练习册系列答案
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根据生态系统的结构和功能，下列叙述错误的是

A．“桑基鱼塘”生态系统与普通水稻生态系统相比实现了能量多级利用

B．人工鱼塘生态系统中消费者同化的能量往往大于生产者所固定的太阳能

C．水产养殖业，为充分利用生产者所固定的能量，应以食物链长的鱼类为养殖对象

D．营养级越高的生物种群体内积累的有毒物质越多，所获得的能量越少
14．胚胎工程技术包含的内容很丰富，下列与此相关的说法有误的是（　　）
A．经胚胎分割技术得到的后代之间具有一半不同的遗传物质
B．受体母畜必须处于供体母畜同步发情时才能进行胚胎移植
C．精子获能后才能完成与卵子的受精过程
D．控制动物性别可使奶牛场获得更多的雌性牛犊以增加经济效益

结合下图分析，下列叙述正确的是

A．生物的遗传信息只储存在DNA的核苷酸序列中

B．核苷酸序列不同的基因表达出的蛋白质一定不同

C．遗传信息传递到蛋白质是表现型实现的基础

D．编码蛋白质的基因含遗传信息相同的两条单链
15．下列有关细菌培养的叙述，正确的是（　　）
A．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动
B．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌
C．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长
D．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长
5．被子植物每个胚珠中参与双受精的细胞包括（　　）
A．2个精子、1个卵细胞、2个极核B．1个精子、1个卵细胞、1个极核
C．2个精子、2个卵细胞D．2个精子、1个卵细胞、1个极核
12．真核细胞合成某种分泌蛋白，其氨基一端有一段长度为30个氨基酸的疏水性序列，能被内质网上的受体识别，通过内质网膜进入囊腔中，接着合成的多肽链其余部分随之而入．在囊腔中经过一系列的加工（包括疏水性序列被切去）和高尔基体再加工，最后通过细胞膜向外排出．乙图为甲图中3的局部放大示意图．请回答问题：

（1）乙图所示过程中所需原料是（20种）氨基酸．
（2）蛋白质的合成包括转录、翻译两个过程，编码疏水性序列的遗传密码位于甲图中mRNA的1（填数字）处．
（3）根据甲图判断，核糖体合成多肽链时在mRNA 上运动的方向是5'→3'（5′→3′/3′→5′），请写出所涉及的RNA种类名称：mRNA、tRNA、rRNA．
（4）乙图中丙氨酸的密码子是GCA，若该蛋白质被分泌到细胞外时含有n个氨基酸，则控制该蛋白质合成的基因中的至少有6（n+30）个碱基（不考虑终止密码）．
9．腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染．下列措施中不能起抑制杂菌污染作用的是（　　）
A．加入12%的料酒B．用含水量约为70%的豆腐
C．逐层增加盐的用量D．装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰
10．下列关于基因和染色体关系的叙述，不正确的是（　　）
A．基因在染色体上呈线性排列
B．非等位基因一定位于非同源染色体上
C．减数分裂过程中，染色体的行为变化决定了基因的行为变化
D．每条染色体上都有若干个基因

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