Question

9．在鉴定还原糖的实验时，向待测组织液加入斐林试剂进行验证，在鉴定蛋白质的实验中，向待测组织液先加入A液，再加入B液，如待测组织液中有蛋白质，则会呈现紫色．

Answer 1

分析 斐林试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05 g/mL的硫酸铜溶液，要现配现用．斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化为：砖红色（沉淀）．双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．据此答题．

解答 解：在鉴定还原糖的实验时，向待测组织液加入斐林试剂进行验证，在鉴定蛋白质的实验中，向待测组织液先加入A液，再加入B液，如待测组织液中有蛋白质，则会呈现 紫色．
故答案为：
斐林试剂     A液    B液     紫

点评 本题考查了斐林试剂和双缩脲试剂的鉴定对象，颜色反应，使用方法，所需条件等，意在考查考生对于实验的掌握程度，对于实验原理和实验试剂的理解和应用能力．