题目内容

某多肽经测定分子式为C21HxOyN4S2 (无二硫键),已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S),下列有关叙述错误的是(     )

A.该多肽水解后形成3种氨基酸

B.该多肽中不止一个羧基

C.该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5

D.该多肽中有3个肽键

 

【答案】

 B

【解析】由题该多肽分子式中有2个S,待选氨基酸中只有半胱氨酸分子式中含有S,所以该多肽种一定含有两个半胱氨酸;所有待选氨基酸中都只有一个N,所以该多肽除含两个含半胱氨酸外一定还有两个氨基酸,即“四肽”,即形成该多肽时脱去了3个水,形成3个肽键,因此四个氨基酸分子式总和为“C21 Hx+6 Oy+3 N4 S2”; 减去两个半胱氨酸的分子式,可得另外两个氨基酸分子式之和为“C15 Hx-8 N2 Oy-1”,其余待选氨基酸只有1个苯丙氨酸(C9H11NO2)加上1个亮氨酸(C6H13NO2)可以组合出15个C,

所以该多肽由2个半胱氨酸,1个苯丙氨酸,1个亮氨酸组成。所以答案B。

 

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