题目内容

【题目】化学式为C4H10O的醇,能被氧化,但氧化产物不是醛,则该醇的结构简式是(  )
A.C(CH3)3OH
B.CH3CH2CH(OH)CH3
C.CH3CH2CH2CH2OH
D.CH3CH(CH3)CH2OH

【答案】B
【解析】醇若发生催化氧化反应要求与羟基相连的碳原子上有氢原子,有两个氢原子生成醛,有一个氢原子生成酮,符合要求的只有B项。
【考点精析】关于本题考查的有机物的结构和性质和醇类简介,需要了解有机物的性质特点:难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;多为非电解质,不易导电;多数熔沸点较低;多数易燃烧,易分解;醇是分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物,R—OH才能得出正确答案.

练习册系列答案
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【题目】科研人员获得一种叶绿素b完全缺失的水稻突变体,该突变体对强光照环境的适应能力更强。回答下列问题:

(1)提取水稻突变体的光合色素,应在研磨叶片时加入______________以防止色素被破坏。用纸层析法分离该突变体叶片的光合色素,缺失的色素带应位于滤纸条的__________________________

(2)该突变体和野生型水稻02释放速率与光照强度的关系如下图所示。当光照强度为n时,与野生型相比,突变体单位面积叶片中叶绿体的氧气产生速率______________。当光照强度为m时,测得突变体叶片气孔开放程度比野生型更大,据此推测,突变伴固定的C02形成______________的速率更快,提高了光合放氧速率。

(3)如果水稻出现叶绿素a完全缺失的突变,将无法进行光合作用,其原因是____________________

(4)取一些刚刚提取到的叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,探究pH对叶绿素稳定性的影响,方法和结果如下表。

实验组号

叶绿素溶液(mL)

调pH至

处理时间(min)

溶液颜色

3.0

8.0

10

绿色

3.0

7.0

10

绿色

3.0

6.0

10

黄绿色

3.0

5.0

10

黄褐色

注:叶绿素被破坏后变成黄褐色

①若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于______________食品,否则_________________________

②小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你写出主要步骤。______________________________

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