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15.细胞中几乎所有的代谢都需要酶的催化.下列有关酶的叙述不正确的是(  )
A.加热和使用酶均可降低化学反应的活化能,加快反应速度
B.底物浓度不影响酶的活性,但影响酶促反应速率
C.低温不破坏酶的空间结构,因此酶适于低温储藏
D.对一个细胞来说,酶的种类和数量也会发生变化

分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答.

解答 解:A、使用酶可降低化学反应的活化能,但加热是增大化学反应中分子的能量,从而加快反应速度,A错误;
B、底物浓度不影响酶的活性,但影响酶促反应速率,B正确;
C、低温下酶活性降低,但不破坏酶的空间结构,因此酶适于低温储藏,C正确;
D、不同的时期或状态下,对一个细胞来说,酶的种类和数量也会发生变化,D正确.
故选:A.

点评 本题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.

练习册系列答案
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16.阅读下列材料回答问题:
材料一:美国科学家2001年11月25日宣布,他们首次成功克隆了人类胚胎.但是这些科学家同时声称,他们这样做的目的不是为了克隆人,而是为了制造胚胎干细胞治疗多种疾病.克隆就是将一个体细胞的细胞核移入一个已经被去掉细胞核的卵细胞中,然后用电激或者化学方法刺激这个改造后的卵细胞,使它开始分裂并成为一个胚胎,这个胚胎的基因与体细胞提供者的基因绝大部分是相同的.
材料二:2001年11月3日18时05分,我国首例“胎儿上皮细胞”克隆牛“康康”在山东莱阳农学院诞生.现场的公证人员公证,这是我国唯一存活的体细胞克隆牛.上皮细胞是高度分化的体细胞,分化程度越高克隆越难,把它作为供核细胞尚属首例.
材料三:植物的器官、组织或细胞培养基中培养→B→胚状体植物体
材料四:杂种细胞→…
(1)“改造后的卵细胞”的分裂是有丝分裂.
(2)“胚胎的基因与体细胞提供者的基因绝大部分是相同的”.那么“不相同的基因”控制的性状遗传物质主要来自细胞质.
(3)写出材料三、四以下过程或结构的名称:
A脱分化、B愈伤组织、C原生质体、D原生质体.  CD融合成杂种细胞的过程叫做植物体细胞杂交,这一过程的完成,一般常用的化学试剂是PEG,同时证明了细胞膜具有流动性.
(4)请举出与材料二有关的生物技术(至少两种)核移植、胚胎移植、动物细胞培养.
(5)利用材料三的方法进行名贵花卉离体培养时不应采用植株的C
A.茎尖B.子房壁  C.花粉粒  D.叶.

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