Question

【题目】下图反映某种酶的活性与pH的关系，下列各项中，正确的是（　　）

A. pH为a时，该酶的空间结构未被破坏

B. pH由c到d，该酶的空间结构被破坏

C. 当pH高于e时，该酶依然具有活性

D. d、e之间存在与pH为b时酶活性相同的pH值

Answer 1

【答案】D

【解析】

影响酶活性因素主要有：温度和pH，温度（pH）能影响酶活性，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。

pH为a时偏酸，偏酸环境中酶的空间结构被破坏，失去活性，A错误；通过图示分析pH由c到d，该酶有活性，只是酶活性降低，其空间结构未被破坏，B错误；当pH高于e时，酶的空间结构被破坏，失去活性，C错误；d、e之间存在与pH为b时酶活性相同的pH值，D正确；故选D。