题目内容
12．豌豆圆粒和皱粒的产生机理如图所示，下列相关叙述不正确的是（ ）
| A． | 以上实例说明，基因可以通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状 | |
| B． | 皱粒这一性状是插入外来DNA序列导致的基因选择性表达的结果 | |
| C． | 由于淀粉分支酶基因发生突变，使得淀粉分支酶不能合成，进而不能利用蔗糖合成淀粉 | |
| D． | 豌豆的圆粒和皱粒属于一对相对性状，受等位基因控制，因此其遗传遵循基因分离定律 |
分析 由图可知，皱粒豌豆DNA中插入了一段外来的DNA序列，打乱了编码淀粉分支酶的DNA序列，导致淀粉分支酶不能合成，淀粉分支酶的缺乏又导致蔗糖不能用于合成淀粉，因此蔗糖含量升高，淀粉含量降低，豌豆由于吸水减少而显得皱缩．淀粉分支酶基因由于外来DNA序列的插入而被破坏，这属于基因突变．
解答 解：A、由题图可知，该图体现了基因通过控制酶的合成控制细胞代谢进而间接控制生物的性状，A正确；
B、由题图可知，皱粒这一性状是插入外来DNA序列导致的基因突变引起的，与基因选择表达无关，B错误；
C、由题意知，淀粉分支酶基因发生突变，使得淀粉分支酶不能合成，进而不能利用蔗糖合成淀粉，C正确；
D、豌豆圆粒和皱粒属于一对相对性状，受等位基因控制，因此其遗传遵循基因分离定律，D正确．
故选：B．
点评 本题的知识点是基因对生物性状的控制，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系并应用相关知识结合题干信息解释典型事例的能力．
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2．
石油降解酶去醛基后变为石化酶，这两种酶都能催化污泥中石油的分解．
（1）验证石化酶化学本质所用的试剂名称是双缩脲试剂，酶催化作用的机理是降低化学反应的活化能．
（2）如图为不同条件下，石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果．
①本实验的自变量为污泥含水量和pH值，若要比较石油分解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是（相同样品中）2天内1Kg污泥中剩余石油含量．
②湖泊中能合成石油分解酶的节细菌可消除轻微石油污染，这种途径属于微生物微生物分解，这一实例说明生态系统具有一定的自我调节能力．
（3）通过预实验得知两种酶的适宜温度在20～30℃之间，为进一步探究两种酶的最适温度及催化能力，某同学以2℃为温度梯度设计了如下的实验记录表格．
探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录表．
指出表中的三处错误：①没有标明具体的温度． ②温度设置少一列． ③缺少对石化酶的记录．
石油降解酶去醛基后变为石化酶，这两种酶都能催化污泥中石油的分解．（1）验证石化酶化学本质所用的试剂名称是双缩脲试剂，酶催化作用的机理是降低化学反应的活化能．
（2）如图为不同条件下，石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果．
①本实验的自变量为污泥含水量和pH值，若要比较石油分解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是（相同样品中）2天内1Kg污泥中剩余石油含量．
②湖泊中能合成石油分解酶的节细菌可消除轻微石油污染，这种途径属于微生物微生物分解，这一实例说明生态系统具有一定的自我调节能力．
（3）通过预实验得知两种酶的适宜温度在20～30℃之间，为进一步探究两种酶的最适温度及催化能力，某同学以2℃为温度梯度设计了如下的实验记录表格．
探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录表．
| 温度 2天后石油含量（g/kg污泥） 酶 | |||||
| 石油降解酶 |
3．下列有关实验的表述不正确的是（ ）
| A． | 在“探究细胞大小与物质运输的关系”实验中，随琼脂块增大，琼脂块中变红的体积所占的比例增大 | |
| B． | 经健那绿染液处理的口腔上皮细胞中的线粒体依然保持生活状态 | |
| C． | 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定 | |
| D． | 孟德尔的豌豆杂交试验中将母本去雄的目的是防止自花授粉 |
20．免疫学研究发现：①如果人体吞噬细胞不能正确地识别病原体和自身正常细胞，人体正常细胞就会被吞噬和破
坏，使人患病 ②由禽鸟传给人体的禽流感病毒有三种：甲型H5N1、H7N7、H9N2，抗原结构分为H和N两类．下列有关说法不正确的是（ ）
坏，使人患病 ②由禽鸟传给人体的禽流感病毒有三种：甲型H5N1、H7N7、H9N2，抗原结构分为H和N两类．下列有关说法不正确的是（ ）
| A． | 正常人体吞噬细胞没有与自身正常细胞表面抗原特异性结合的受体 | |
| B． | 如果人体的正常细胞被吞噬细胞吞噬和破坏，属于免疫缺陷病 | |
| C． | 禽流感病毒专营细胞内寄生，体液免疫仍能对其起作用 | |
| D． | 利用动物细胞工程，可分别制备出识别禽流感病毒的多种单克隆抗体 |
7．在下列调查活动或实验中，统计所得数值与实际数值相比，可能偏小的是（ ）
| A． | 标志重捕法调查某湖泊鲫鱼种群密度时标志物脱落 | |
| B． | 调查某遗传病的发病率时以患者家系为调查对象 | |
| C． | 用血细胞计数板计数酵母菌数量时统计方格内细胞数 | |
| D． | 调查某农田生态系统生产者固定的太阳能时以收获的玉米进行计数 |
17．PCR技术要求使用耐高温的TaqDNA聚合酶，这种酶是从水生耐热细菌中分离到的，下列环境中能够找到这种细菌的是（ ）
| A． | 土壤中 | B． | 海水中 | C． | 热泉中 | D． | 冷库中 |
4．如图表示某酶促反应速率在不同条件下的变化曲线，下列叙述错误的是（ ）
| A． | 影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 | |
| B． | 在BC段加大酶量会使反应速率增大 | |
| C． | 温度导致了酶促反应I和Ⅱ的速率不同 | |
| D． | 由图可知，该酶促反应的最适温度为37℃ |
