题目内容
下列有关细胞中有机物的说法，正确的是（ ）
| A、含有元素C、H、O、N的物质有核糖、酶、果糖、脂肪 |
| B、花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的实验材料 |
| C、淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量 |
| D、蛋白质结构的多样性是由于构成蛋白质的氨基酸种类、数目和空间结构的不同 |
考点：糖类的组成元素,蛋白质分子结构多样性的原因,糖类的作用,检测脂肪的实验
专题：
分析：糖类和脂肪的组成元素是C、H、O，活细胞中都蛋白质，如细胞呼吸有关酶的本质是蛋白质，有机物中储存能量，可通过氧化分解释放出来．蛋白质结构的多样性是由于构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序和多肽的空间结构的不同．
解答：
解：A、核糖、果糖、脂肪中没有N元素，A错误；
B、花生种子含有蛋白质，如有氧呼吸相关酶的本质是蛋白质，B错误；
C、淀粉、蛋白质、脂肪等有机物中都储存能量，所以氧化分解可释放出能量，C正确；
D、蛋白质结构的多样性是由于构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序和多肽的空间结构的不同，D错误．
故选：C．
B、花生种子含有蛋白质，如有氧呼吸相关酶的本质是蛋白质，B错误；
C、淀粉、蛋白质、脂肪等有机物中都储存能量，所以氧化分解可释放出能量，C正确；
D、蛋白质结构的多样性是由于构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序和多肽的空间结构的不同，D错误．
故选：C．
点评：本题考查细胞中有机物，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．
练习册系列答案
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