题目内容
（09扬州中学学业水平测试）科研人员利用γ射线辐射种子使其产生变异，用这种方法培育新品种的原理是：
A．基因重组
B．基因突变
C．染色体结构变异
D．染色体数目变异
B
练习册系列答案
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（09扬州中学学业水平测试）下列描述正确的是
序号 | 实验名称 | 实验变量（自变量） | 反应变量（因变量） |
① | 比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率 | 鲜猪肝研磨液、Fe3+ | 点燃但无火焰的卫生香燃烧的猛烈程度表示或气泡产生速度表示 |
② | 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 | 淀粉、蔗糖 | 加斐林试剂水浴加热，有无砖红色（沉淀）出现 |
③ | 温度对淀粉酶活性的影响 | 温度（60℃热水、沸水、冰块） | 加碘后溶液颜色的变化 |
④ | 观察植物细胞的质壁分离与复原 | 0．3g/mL的蔗糖溶液 | 原生质层与细胞壁分离 |
A．①②③ B． ②③④ C． ①②④ D． ①③④