Question

在能源紧缺的现状下，可利用纤维素解决能源问题，利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取．请完善实验方案，并回答相关问题．
【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性．
【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量．

试管号 试剂（ml）	1	2	3	4
蒸馏水	1.4	1.4	1.4	X
pH7.5的缓冲液	0.2	0.2	0.2	0.2
纤维素悬浮液	0.3	0.3	0.3	0.3
微生物A提取液	0.1
微生物B提取液		Y
微生物C提取液			0.1

【实验材料】三种微生物（A、B、C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同．
【实验步骤】
（1）取四支试管，分别编号．
（2）按照右表所列添加相应试剂．
（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时．
（4）检验葡萄糖的生成量，在上述四支试管中分别加入等量

 

试剂，摇匀后，进行水浴加热．
（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅．
【实验结果】

	1	2	3	4
颜色深浅程度	+	+++	++	-

【分析讨论】①表格中实验添加试剂的量X、Y分别是

 

、

 

．
②实验组试管均呈现的颜色是

 

，但深浅不同．
③你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物

 

．

Answer 1

考点：土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值

专题：

分析：纤维素分解菌可以产生纤维素酶，纤维素酶可以将纤维素最终水解为葡萄糖，葡萄糖属于还原糖，可以用斐林试剂进行检测，结果会出现砖红色的沉淀．

解答： 解：（4）葡萄糖是还原糖，据题干分析，本实验需要用斐林试剂检测葡萄糖．
（5）【分析讨论】：
①由于4组没有滴加微生物提取液0.1ml，因此要滴加蒸馏水补充，使总体积相等，共滴加1.5ml；第2组的微生物提取液的体积与1、3组相同，为0.1ml．
②菲林世界与还原糖反应出现砖红色沉淀．
③最具有开发价值的是微生物B，因为产生的还原糖多．
故答案为：
（4）斐林
（5）①1.50.1
②砖红色
③B

点评：本题通过纤维素分解菌产生的纤维素酶，主要考查还原糖的检测，意在提高学生对实验的分析和提高实验技能．