题目内容

下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(1)图中⑤所指元素为________

(2)D初步水解的产物是________

(3)染色体是________的主要载体,它主要分布在细胞核里,用________染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。

(4)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。

备选材料:0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。

实验步骤

①取3支试管,编号1、2、3;

②在1、2、3号试管中分别加入________

③然后在3支试管中各加入1 ml________溶液振荡。再向3支试管中加入3-4滴________溶液,振荡;

④观察3支试管中________的变化。

实验结果预测:________

实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明________

答案:
解析:

  (1)N、P

  (2)核糖核苷酸

  (3)基因(遗传物质) 甲基绿

  (4)②2 mL(或等量)蛋清液、唾液和清水

  ③0.1 g/mL的NaOH溶液 0.01 g/mL的CuSO4溶液

  ④溶液颜色

  实验结果预测:1、2号试管中均出现紫色物质,3号不出现紫色物质。

  实验结果分析:唾液淀粉酶是蛋白质。


练习册系列答案
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下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(1)图中⑤所指元素为          
(2)D初步水解的产物是             。(2分)
(3)E具有多样性,其原因是:从b分析是由于                      。(2分)若b的平均相对分子质量为r,通过④反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽键的数目是              。(2分)
(4)染色体是       的主要载体,它主要分布在细胞核里,用       染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。
(5)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的鉴定反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。
备选材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤
①取3支试管,编号1、2、3;
                                                          ;(2分)
                                                           (2分)
                                                          (2分)
实验结果预测:                                               (2分)
实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明                             。(2分)

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