题目内容

15.用15N标记的氨水或尿素处理过的秸秆饮料喂牛后,在牛奶和牛尿中均发现了15N的踪影.对这一事实,解释正确的是(  )
①牛消化道吸收了用15N标记的氨或尿素后在细胞内合成蛋白质
②瘤胃中的某些微生物可以利用15N标记的氨或尿素来合成菌体蛋白质
③以氨或尿素合成菌体蛋白的微生物属于自养微生物
④在组成牛奶蛋白质的氨基酸分子中有可能找到15N示踪元素
⑤牛细胞内15N标记的氨基酸脱氨基后含氮部分在肾脏转变成尿素排出体外
15N标记的氨水被吸收进入血液后在肝脏合成尿素,排出体外也有可能.
A.①③④B.②③⑥C.②④⑤D.②④⑥

分析 分析题意:牛奶中出现尿素,这可能是瘤胃中的某些微生物可以利用15N标记的氨或尿素来合成菌体蛋白质,微生物死亡后被牛消化并吸收,利用含有放射性表示的氨基酸合成了乳腺蛋白;
牛尿中出现放射性,这是由于含有放射性的氨基酸经过脱氨基形成的含氮部分在肝脏转变成尿素,再经肾脏排出体外.

解答 解:①氨或尿素不是合成蛋白质的原料,蛋白质的基本单位为氨基酸,①错误;
②瘤胃中的某些微生物可以利用氨和尿素合成菌体蛋白质,②正确;
③以氨或尿素合成菌体蛋白的微生物需要的是含碳有机物为碳源,属于异养微生物,③错误;
15N标记的氨水或尿素处理过的秸秆饲料被微生物转化成氨基酸后,可以被牛的消化道吸收,所以在组成牛奶蛋白质的氨基酸分子中有可能找到15N示踪元素,④正确;
⑤牛细胞内的15N标记的氨基酸脱氨基后含氮部分在肝脏转变为尿素后从肾脏排出体外,⑤错误;
15N标记的氨经过细胞膜入血液后在肝脏合成尿素,排出体外也有可能,⑥正确.
综上所述正确的是②④⑥.
故选:D.

点评 本题考查了生物代谢的有关知识,要求考生能够根据题干信息推测N元素的转移途径,掌握蛋白质代谢的有关知识,难度适中.

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