Question

（08陕西八校联考）（16分）新陈代谢是生物体内有序化学反应的总称，生化反应是需要酶催化的，酶的作用机制是中间产物学说，如图所示：

（1）在酶的作用机制反应式中，反应速率的快慢主要取决于__________________ 浓度的高低，若在酶的周围环境中，存在一种空间结构类似于S的物质，则该物质也可以和酶结合，从而影响了反应速率，在微生物中，这属于__________________的调节。

（2）M点的形成主要是由于__________________ 的限制，若该曲线是在[E]=a测得的，请你在坐标上绘出[E]=2a时的反应速率的变化曲线。

（3）科学家发现是唾液淀粉酶的活化剂，是唾液淀粉酶的抑制剂，请你利用下列材料用具证明，并预期结果：材料用具等：试管、试管架、恒温水浴锅、0.1％可溶性淀粉溶液、稀释的新鲜唾液、1％溶液、1％溶液、1％溶液、 溶液、蒸馏水等。

步骤l 取四支洁净试管分别加人2毫升0．1％可溶性淀粉溶液，编号A、B、C、D。

步骤2______________________________________________________

步骤3______________________________________________________

步骤4______________________________________________________

预期结果：（分别用蓝色、次蓝、无明显变化描述）

Answer 1

答案:

（1）中间产物     酶活性

（2）酶浓度   （图略）

（3）在A中加入l毫升的蒸馏水，在B中加入1毫升的l％的溶液，在C中加入1毫升的l％溶液。在D中加入1毫升2％溶液； 

分别加入1毫升稀释的新鲜唾液，并将ABCD同时放入到37摄氏度的恒温水浴锅中5分钟；

分别加入2滴溶液，分别观察ABCD内溶液的颜色反应；

预期结果：A．次蓝  B．无明显变化  C．蓝色  D．次蓝