Question

【题目】探索温度对酶活性影响的实验，需进行如下步骤（ ）

①取3支试管，编号并注入2mL淀粉溶液；

②观察实验现象；

③向各试管滴1滴碘液；

④向各试管注入1mL唾液并摇匀，并在各自的温度下静置5min；

⑤将3支试管分别放在37℃的温水、沸水和冰块中维持温度5min

最合理的实验顺序应为

A. ①→②→③→④→⑤ B. ①→③→②→④→⑤

C. ①→④→⑤→③→② D. ①→⑤→④→③→②

Answer 1

【答案】D

【解析】

实验设计要遵循对照原则和单一变量原则。探索温度对酶活性影响的实验中，单一变量是温度。实验过程中至少要设计3个温度值，需先将酶和底物调到相应的温度，然后再混合，顺序不能颠倒。

探索温度对酶活性影响的实验中，先取3支试管，编号并注入2mL淀粉溶液；将淀粉调整相应的温度，所以将3支试管分别放在37℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min；然后加入酶，即向各试管注入1mL淀粉酶溶液；淀粉用碘液鉴定，所以反应后向各试管滴1滴碘液；最后，观察实验现象，得出相应的结论。故D正确，A、B、C错误。