Question

4．根据各类微生物的形态结构特点和新陈代谢类型，利用选择培养基和鉴别培养基，结合显微镜镜检以及菌落特征，可以把混杂在一起的尿素分解菌、酵母菌、圆褐固氮菌、纤维素分解菌分离开来．下面是分离筛选的方法步骤，请根据各个步骤的条件，填写空格中的内容：
（1）常用的灭菌方法有干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌．
（2）获得纯净培养物的关键是防止杂菌入侵．
（3）培养基一般都含有的物质是碳源、氮源、水和无机盐．
（4）利用以尿素为唯一氮源的培养基可筛选尿素分解菌．鉴别纤维素分解菌的方法是刚果红染色法．

Answer 1

分析 1、实验室常用的灭菌方法
①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；
②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；
③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min．
2、微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用．

解答 解：（1）常用的灭菌方法有干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌．
（2）获得纯净培养物的关键是防止杂菌入侵．
（3）培养基一般都含有的物质是碳源、氮源、水和无机盐．
（4）利用以尿素为唯一氮源的培养基可筛选尿素分解菌．鉴别纤维素分解菌的方法是刚果红染色法．
故答案为：
（1）干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌
（2）防止杂菌入侵
（3）碳源、氮源、水、无机盐
（4）以尿素为唯一氮源、刚果红染色法

点评 本题考查了微生物的分离与培养的有关知识，要求考生识记常用的灭菌方法，掌握无菌技术的主要内容，识记培养基的成分等，再结合所学知识准确答题．