题目内容
【题目】下列关于DNA和基因的叙述中，错误的是
A. DNA分子具有特异性
B. DNA分子主要在染色体上
C. 基因是具有遗传效应的DNA片段
D. 基因中磷酸和脱氧核糖形成的序列蕴含着遗传信息
【答案】D
【解析】
DNA分子中碱基排列顺序的千变万化，构成了DNA分子的多样性，而碱基的特定的排列顺序，构成了每一个DNA分子的特异性。基因是有遗传效应的DNA片段；遗传信息蕴藏在4种碱基的排列顺序之中。染色体是DNA分子的主要载体。
碱基的特定排列顺序，构成了每一个DNA分子的特异性，即DNA分子具有特异性，A正确；DNA分子主要在染色体上，少量分布在线粒体与叶绿体中，B正确；基因是具有遗传效应的DNA片段，C正确；基因中碱基的序列蕴含着遗传信息，D错误。
【题目】嗜热链球菌属于一种乳酸菌。分离出优质的嗜热链球菌是酸奶工业中的关键环节，以下是嗜热链球菌的有关分离纯化与鉴定过程，请回答相关问题。
第一步：从国家乳业技术中心获得混合发酵剂（含多种乳酸菌），用无菌生理盐水梯度稀释。
第二步：取等量不同稀释度的菌液分别接种于Elliker培养基，在相同且适宜条件下培养。
第三步：选取疑似菌落分别穿刺接种于ABC三种糖发酵半固体培养基（成分及现象如下表）中培养，进一步进行生化鉴定。
第四步：将生化鉴定为嗜热链球菌的疑似菌落进行扩大培养并保存。
成分（g） | 胰蛋白胨 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | 蔗糖 | 麦芽糖 | 溴甲酚紫 | NaCl | 琼脂 | 现象 |
A培养基 | 10 | 3.0 | 5.0 | 无 | 无 | 0.04 | 5.0 | 5.0 | 紫色变为黄色 |
B培养基 | 无 | 5.0 | 无 | 紫色变为黄色 | |||||
C培养基 | 无 | 无 | 5.0 | 不变色 | |||||
说明 | 溴甲酚紫是一种酸碱指示剂，在中性时为紫色，碱性时为深红色，而在酸性时呈现黄色。 2.将上述成分溶解，pH调为7，用蒸馏水定容至1000mL； | ||||||||
（1）第一步中稀释的目的是______________。
（2）在第二步中，利用的接种方法是___________，可根据菌落_______特征来选取疑似菌落。(写出两点)
（3）第三步中，如果接种的疑似菌落确实是嗜热链球菌，根据生化鉴定现象归纳其代谢特点为：利用_________(葡萄糖/蔗糖/麦芽糖)作为主要碳源，并可以经____（无氧/有氧）呼吸的方式分解底物，且在代谢产物中一定有____（酸/碱/中）性产物产生。NaCl的主要作用是___________。
（4）第四步中，如果要长期保存分离出的菌种常采用____的方法，并将其置于___℃冷冻箱中保存。