题目内容
“三鹿奶粉事件”中，不法商人给奶粉中添加有害物质“三聚氰胺”以提高奶粉检测时N元素的含量，造成了部分儿童患肾结石，蛋白质中N元素主要存在于蛋白质的( )
A．肽键 B．游离的氨基
C．游离的羧基 D．R基
A
蛋白质中的氮主要存在于肽键中，少数存在于游离的氨基中。
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