Question

4．分析图中细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：
如图所示，分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，E、G、H都是生物大分子，回答下列问题：

（1）物质A是葡萄糖，下列表示E的功能分类的图解是C，表示按B的分类的图解的是B．

（2）图中F是脂肪，与之同属一类物质的还参与血液脂质运输的胆固醇．
（3）图中连接两个C的化学键的结构式为-CO-NH-．现已知人体不能合成的甲硫氨酸的R基为-CH₂-CH₂-S-CH₃，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS，其属于必需氨基酸 氨基酸（必需氨基酸或非必需氨基酸）．
（4）若不考虑C的影响，G结构具有多样性的原因是肽链折叠成的空间结构．

Answer 1

分析 根据不同化合物的功能可以判断：糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖；脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸；核酸是遗传物质，因此H是核酸，D是核苷酸．

解答 解：（1）糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖；脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸．糖类按功能可分为能源物质淀粉、糖原和结构物质纤维素，按分布可分为动物特有的多糖是糖原，植物特有的多糖是淀粉和纤维素．
（2）图中F是脂肪，属于脂质，与之同属一类物质的还包括参与血液中脂质运输的胆固醇．
（3）图中连接两个C的化学键为肽键，的结构式为-CO-NH-．由于氨基酸的结构通式为．故甲硫氨酸的R基为-CH₂-CH₂-S-CH₃，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS，又由于在人体内不能合成，故其属于必需氨基酸．
（4）若不考虑图中氨基酸的影响，蛋白质结构具有多样性的原因是肽链折叠成的空间结构．
故答案为：
（1）葡萄糖  C  B
（2）脂肪  胆固醇 
（3）-CO-NH-C₅H₁₁O₂NS  必需氨基酸
（4）肽链折叠成的空间结构

点评 本题考查了细胞中的有机化合物的相关构建知识，考生首先要根据化合物的功能确定化合物的种类，然后再确定各基本单位和元素组成，要求考生能够构建一定的知识网络．