水稻种子中70%的磷以植酸形式存在.植酸同铁.钙等金属离子或蛋白质结合排出体外.是多种动物的抗营养因子.同时.排出的大量磷进入水体易引起水华. (1)磷元素除了形成植酸外.还可以出现在很多分子中.除了 A.核糖 B.ATP C.核糖体 D.核膜 (2)种植芦苇能有效抑制水华的发生.芦苇与引起水华的藻类的关系是 . (3)植酸酶可降解植酸.在谷物类饲料中添加植酸酶可� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

水稻种子中70％的磷以植酸形式存在，植酸同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子，同时，排出的大量磷进入水体易引起水华，

（1）磷元素除了形成植酸外，还可以出现在很多分子中，除了

A.核糖 B.ATP C.核糖体 D.核膜

（2）种植芦苇能有效抑制水华的发生，芦苇与引起水华的藻类的关系是_____________。

（3）植酸酶可降解植酸，在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_____________利用率。

（4）酵母菌中植酸的活性较高，下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。

据图回答：

植酸酶________________（Ⅰ/Ⅱ）属于分泌蛋白。

若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的差异体现在肽链上____________ __________的不同。

（1）A

（2）竞争

（3）营养物质

（4）Ⅰ 氨基酸的种类、数量和排列顺序不同

解析:

核糖为糖类，只有C、H、O组成，芦苇和藻类争夺营养、空间为竞争关系。由于植酸同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，分解植酸蛋白质等就少排出，提高了营养成分。分泌蛋白是分泌到细胞外起作用的蛋白质，所以位于细胞外液中也就是上清液中。蛋白质的多样性由氨基酸的种类、数量和排列顺序不同来体现。

练习册系列答案

特级教师小学毕业升学系统总复习系列答案

提分计划单元期末系列答案

经纶学典提优作业本系列答案

题粹系列答案

相关题目

(15分)水稻种子中70％的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子，同时，排出的大量磷进入水体易引起水华。
（1）磷元素除了形成植酸外，还可以出现在下列_____________分子或结构中。
A．核糖 B．ATP C．核糖体 D．核膜
（2）种植芦苇能有效抑制水华的发生，表明芦苇与引起水华的藻类关系是_____________。
（3）植酸酶可降解植酸，在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_____________ 利用率。
（4）酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。
据图回答：

①植酸酶________________（Ⅰ/Ⅱ）属于分泌蛋白。
②若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同，其差异体现在______________________ 。
③提纯的植酸酶需做活性条件测定。右图为测定结果。
图中的自变量可为____________________________(答一种)；
因变量可以通过测定_____________________ _来表示。
（5）为从根本上解决水稻中的高植酸问题，可将植酸酶基因导入水稻，培育低植酸转基因水稻品种。
下图是获取植酸酶基因的流程，据图回答：

①图中基因组文库____________（小于/等于/大于）cDNA文库。
②B过程需要的酶是______________；A、C过程中_____________（可以/不可以）使用同一种探针筛选含目的基因的菌株。
③目的基因Ⅰ和Ⅱ除从构建的文库中分离外，还可以分别利用图中___________和_____________为模板直接进行PCR扩增，该过程中所用酶的显著特点是_________________________。
（6）已获得的转植酸酶基因水稻品系植酸含量低，但易感病，下图为选育低植酸抗病水稻品种的过程。图中两对相对性状分别由两对基因控制，并独立遗传。

采用上图育种过程，需从_______________代开始筛选，经筛选淘汰后，在选留的植株中低植酸抗病纯合体所占的比例是______________。选留植株多代自交，经筛选可获得低植酸抗病性状稳定的品性。

（30分）水稻种子中70％的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子，同时，排出的大量磷进入水体易引起水华。

（1）磷元素除了形成植酸外，还可以出现在下列_____________分子或结构中（多选）。
A.核糖                               B.ATP                                    C.核糖体                             D.核膜
（2）种植芦苇能有效抑制水华的发生，表明芦苇与引起水华的藻类关系是_____________。
（3）植酸酶可降解植酸，在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_____________ 利用率。
（4）酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。

据图回答：
①  植酸酶________________（Ⅰ/Ⅱ）属于分泌蛋白。
②  若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同，其差异体现在______________________。
③  提纯的植酸酶需做活性条件测定。右图为测定结果。
图中的自变量可为____________________________(答一种)；
因变量可以通过测定______________________来表示。
（5）为从根本上解决水稻中的高植酸问题，可将植酸酶基因导入水稻，
培育低植酸转基因水稻品种。下图是获取植酸酶基因的流程。

据图回答：
①  图中基因组文库____________（小于/等于/大于）cDNA文库。
②  B过程需要的酶是______________；A、C过程中_____________（可以/不可以）使用同一种探针筛选含目的基因的菌株。
③  目的基因Ⅰ和Ⅱ除从构建的文库中分离外，还可以分别利用图中___________。
和_____________为模板直接进行PCR扩增，该过程中所用酶的显著特点是_________________________。
（6）已获得的转植酸酶基因水稻品系植酸含量低，但易感病，下图为选育低植酸抗病水稻品种的过程。图中两对相对性形状分别由两对基因控制，并独立遗传。

    采用上图育种过程，需从_______________代开始筛选，经筛选淘汰后，在选留的植株中低植酸抗病纯合体所占的比例是______________。选留植株多代自交，经筛选可获得低植酸抗病性状稳定的品性。