Question

如果酶的数量一定，能确定的反应反应速率与底物（即反应物）浓度关系的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素

专题：

分析：影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物（即反应物）浓度和酶的浓度，其中温度（pH）能影响酶促反应速率，在最适温度（pH）前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．在底物充足时，随着酶浓度的增加，酶促反应速率加快．在一定范围内随着底物浓度的增加，酶促反应速率加快，但由于受到酶数量的限制，最终会达到平衡状态．

解答： 解：在一定范围内，随着底物（即反应物）浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快，但由于反应容器中酶的数量是一定的，所以当酶促反应速率加快到一定程度后，由于受到酶的数量的现在，酶促反应速率不再随着底物（即反应物）浓度的升高而加快，最终趋于平衡．
故选：B．

点评：本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率额因素，要求考生识记影响酶促反应速率的因素，掌握相关因素影响酶促反应速率的曲线图，同时结合题干信息“酶的数量一定”，选出能反映反应速率与底物浓度关系的曲线图．