题目内容
图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙表示将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况.下列说法中不正确的是( )

| A、T0表示淀粉酶催化反应的最适温度 |
| B、图甲中,Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低,但对酶活性的影响有本质的区别 |
| C、图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高,麦芽糖不再增加,酶的活性已达到最大 |
| D、图乙中A点对应的温度为To左右 |
考点:酶的特性
专题:
分析:本题是温度对酶活性影响的应用,甲图是淀粉酶活性随温度的变化而变化的曲线,图乙是淀粉水解产物麦芽糖的生成量随温度变化而变化的曲线,结合选项分析解答.
解答:
解:A、分析甲图可知,温度为To,淀粉酶活性最高,该温度是淀粉酶的最适宜温度,A正确;
B、分析甲图可知,Ta是温度过低,淀粉酶活性降低,升高温度后酶活性升高,Tb是温度过高淀粉酶失去活性,温度降低后酶活性 不再恢复,B正确;
C、分析图乙可知,Tb到Tc随温度的升高,麦芽糖不再增加,说明酶已经失去活性,C错误;
D、分析图乙可知,A点麦芽糖的量的变化最快,反应速率最快,酶活性最高,该点对应的 温度为最适宜温度,是图甲中的To左右,D正确.
故选:C.
B、分析甲图可知,Ta是温度过低,淀粉酶活性降低,升高温度后酶活性升高,Tb是温度过高淀粉酶失去活性,温度降低后酶活性 不再恢复,B正确;
C、分析图乙可知,Tb到Tc随温度的升高,麦芽糖不再增加,说明酶已经失去活性,C错误;
D、分析图乙可知,A点麦芽糖的量的变化最快,反应速率最快,酶活性最高,该点对应的 温度为最适宜温度,是图甲中的To左右,D正确.
故选:C.
点评:本题是从不同的角度分析温度对酶活性的影响,分析好曲线图乙是解题的关键,图乙是从生成物的积累角度分析,生成物的量最大不再变化时反应速率为0,酶无活性.
练习册系列答案
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