Question

2．下列关于生物工程中常见的几种酶的叙述，正确的是（　　）

• A． DNA连接酶可把目的基因与载体的黏性末端的碱基黏合，形成重组DNA
• B． 限制性核酸内切酶将一个DNA分子切成两个片段需消耗两个水分子
• C． Taq酶是用PCR仪对DNA分子扩增过程中常用的一种耐高温的DNA连接酶
• D． 纤维素酶和果胶酶处理植物细胞获得原生质体，便于植物杂交育种

Answer 1

分析 生物工程中酶的作用：
1、DNA连接酶：主要是连接DNA片段之间的磷酸二酯键，起连接作用，在基因工程中起作用．
2、DNA聚合酶：主要是连接DNA片段与单个脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键，在DNA复制中起做用．
3、限制性核酸内切酶：从DNA链的内部进行切割，分为限制性内切酶和非限制性内切酶．
4、DNA修饰酶是指对DNA分子进行修饰的酶，目前基因工程中常用的酶有：碱性磷酸酶、末端转移酶、甲基化酶．
5、反转录酶：依赖于RNA的DNA聚合酶，既可以用DNA为模板，也可以用RNA为模板进行互补链的合成．基因工程中主要功能是利用真核mRNA为模板反转录cDNA，用来建立cDNA文库，进而分离为特定蛋白质编码的基因．

解答 解：A、DNA连接酶可把目的基因与载体的黏性末端缝隙以磷酸二酯键缝合，形成重组DNA，A错误；
B、限制性核酸内切酶将一个DNA分子片段切成两个片段需断裂2个磷酸二酯键，所以需要2个水分子参与，B正确；
C、Taq酶是用PCR仪对DNA分子扩增过程中常用的一种耐高温的DNA聚合酶，C错误；
D、纤维素酶和果胶酶处理植物细胞获得原生质体，属于植物体细胞杂交的一部分，D错误．
故选：B．

点评 本题考查基因工程和细胞工程的相关知识，重点考查生物工程技术中涉及的酶，要求考生识记限制酶、DNA连接酶、Taq酶等的功能，能结合所学的知识准确判断各选项．