题目内容
某细菌能合成一种“毒性肽”，其分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸，下列叙述正确的是
A．一分子“毒性肽”彻底水解需要消耗10个水分子
B．合成该“毒性肽”所需能量来自核糖体和细胞溶胶
C．该“毒性肽”彻底水解后将会得到4个谷氨酸分子
D．若将“毒性肽”中的丙氨酸替换为缬氨酸，该肽一定失去毒性
【答案】
C
【解析】
试题分析：从N原子的数目来看,该多肽是由10个氨基酸脱水缩合形成的,所以含有9个肽键,水解需要消耗9个水分子;合成蛋白质所需能量主要来自线粒体;谷氨酸分子数可以通过氧原子的数目来计算,设谷氨酸分子数为x,则可列出这样的方程式:2×10(氨基酸总数)+2x
=19+9,可计算出x=4.
考点：本题考查氨基酸的脱水缩合.
点评：本题有一定的难度,每个氨基酸中至少有一个羧基,含两个氧原子,若是有氧原子多出来,则肯定是位于R基,利用这点可以计算出谷氨酸的数目.
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