Question

【题目】下列与实验有关的叙述正确的是 （ ）

A. 用高倍显微镜可以观察到菠菜的下表皮细胞中分布着较多的叶绿体

B. 验证酶具有高效性的实验中，可能出现加入肝脏研磨液的试管中产生的气泡反而比加入FeCl3溶液的少

C. 格里菲斯以小鼠为实验材料，证明了生物的性状是由DNA控制的

D. 在“绿叶中色素的提取和分离”中，在研磨叶片后立即加入CaCO3,以防止酸破坏叶绿素

Answer 1

【答案】B

【解析】

观察叶绿体时应撕取菠菜的下表皮捎带叶肉细胞，因表皮细胞不含叶绿体。酶具有高效性，但需要温和的作用条件。格里菲思的体外转化实验提出了S型菌中存在转化因子可使R型菌转化形成S型菌，艾弗里的体外转化实验证明了这种转化因子是S型菌的DNA。

表皮细胞不含叶绿体，A错误；酶的催化受温度和pH等条件的影响，过酸、过碱、高温条件下酶会失活，故验证酶具有高效性的实验中，可能出现加入肝脏研磨液的试管中产生的气泡反而比加入FeCl3溶液的少，B正确；格里菲斯以小鼠和肺炎双球菌为实验材料，提出了转化因子的存在，没有证明转化因子是DNA，更没有证明生物的性状是由DNA控制的，C错误；在“绿叶中色素的提取和分离”中，需要在研磨前加入CaCO3，可以防止研磨时细胞释放的酸性物质破坏叶绿素，D错误。

故选B。