题目内容

16．完成如表
待测物质检测试剂预期显色结果
还原糖斐林试剂砖红色沉淀
淀粉碘液蓝色
脂肪苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）橘黄色（红色）

分析 生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．

解答 解：还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；淀粉遇到碘液会变蓝色；脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．
故答案为：
斐林试剂 砖红色沉淀 碘液 蓝色  苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ） 橘黄色（红色）

点评 本题主要考查生物组织中化合物的检测，熟记相关知识点是关键．

练习册系列答案
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如图为真核生物染色体上DNA分子复制过程示意图，有关叙述错误的是（ ）

A．图中DNA分子复制是从多个起点同时开始的

B．图中DNA分子复制是边解旋边双向复制的

C．真核生物DNA分子复制过程需要解旋酶

D．真核生物的这种复制方式提高了复制速率
8．下列育种方法中，具有“明显缩短育种年限”优点的是（　　）
A．杂交育种B．诱变育种C．单倍体育种D．多倍体育种
4．如图表示渗透作用的装置，其中半透膜为膀胱膜，请思考下列问题：

注：图1、3溶液A、B、a、b浓度分别用MA、MB、Ma、Mb表示，图2、4分别表示一段时间后，液面上升的高度为h1、h2．葡萄糖能透过半透膜，蔗糖不能通过半透膜．
（1）如果A为清水，a为30%的葡萄糖溶液．则图1漏斗中的液面先上升，后下降．如果B为清水，b为30%的蔗糖溶液，则图3中的液面上升．
（2）如果A、B、a、b均为蔗糖溶液，且MA＞MB、Ma=Mb＞MA，达到平衡后，h1＜h2，两个漏斗内溶液浓度大小为Ma＞Mb．
（3）如果A、B、a、b均为某种物质，且MA=MB、Ma=Mb，则达平衡后h1=h2，如果在a、b中分别加入两种不同的物质（微量），发现h1上升，而h2下降．那么在a、b中加入的物质可能分别是水解酶、聚合酶．
11．下列生理过程所用的原料相同的是（　　）
A．转录和逆转录B．转录和翻译
C．DNA复制和RNA复制D．逆转录和DNA复制
20．下列有关细胞核的叙述正确的是（　　）
A．细胞核内有氢键形成
B．细胞核是活细胞进行代谢的主要场所
C．DNA可自由穿过核膜上的核孔
D．细胞核是转录和翻译的主要场所
7．某二十二肽被水解成1个四肽，2个三肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（　　）
A．6   18B．5   18C．5   17D．6   17
4．下列为某多肽链和控制它合成的一段DNA链（甲硫氨酸的密码子是AUG）“-甲硫氨酸-脯氨酸-苏氨酸-甘氨酸-缬氨酸-”根据上述材料，下列描述错误的是（　　）
A．这段DNA中的①链起了转录模板的作用
B．决定这段多肽链的遗传密码子依次是AUG、CCC、ACC、GGG、GUA
C．这条多肽链中有4个“-CO-NH-”的结构
D．若发生基因突变，则该多肽链的结构一定发生改变
2．糖类是生物体生命活动的主要能源物质，蛋白质是生命活动的体现者．图一为糖类的概念图，图二是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现：一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用．泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上．这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子．被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解．整个过程如图二所示．请分析回答：

（1）如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是蔗糖．如果某种单糖A经缩合反应形成物质③作为动物细胞中储存能量的物质，则物质③是糖原；如果缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的组成成分，则物质③是纤维素．
（2）如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则形成的物质②是尿嘧啶核糖核苷酸，它是构成核糖核酸（中文名）的基本单位；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是脱氧核糖，④是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸．
（3）蛋白质在生物体内具有多种重要功能，根据图二材料可推测出蛋白质的一项具体功能是催化．
（4）细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其原因是各种蛋白质的分子结构不同．

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