Question

下列有关人体内蛋白质代谢过程的叙述，不正确的是（　　）

• A、在健康成年人体内，蛋白质的合成和分解是平衡的
• B、在健康人的尿液中，尿素的含量较高说明其食物结构中含较多的蛋白质
• C、蛋白质消化的最终产物是二氧化碳、水和尿素
• D、通过脱氨基作用生成的氨，必须转变成尿素才能排出体外

Answer 1

考点：蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：蛋白质是生命活动的主要体现者，氧化分解时也可提供能量，氧化分解的产物是二氧化碳、水和尿素．

解答： 解：A、人在成年之前，体内蛋白质代谢总体是蛋白质的合成大于蛋白质的分解，成年后蛋白质的合成和分解代谢处于动态的平衡之中，A正确；
B、食物中的蛋白质主要功能是为人体提供原料，能量是由糖类提供的．但当食物中蛋白质的供应量增大时，多余的蛋白将通过脱氨基作用分解成含氮和不含氮两部分，含氮 部分形成尿素通过尿液排出，B正确；
C、蛋白持消化的最终产物是氨基酸，氧化分解的最终产物是二氧化碳、水和尿素，C错误；
D、蛋白质通过 脱氨基形成的氨形成尿素通过尿液排出，D正确．
故选：C．

点评：本题考查蛋白质的代谢，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力．