题目内容

20.如图为高等植物细胞亚显微结构模式图,请据图回答问题:
(1)植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”是[④]叶绿体;
(2)图中[⑥]线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所;
(3)该植物细胞有而动物细胞没有的细胞器是液泡和叶绿体;
(4)图中[②]细胞核是遗传和代谢的控制中心;
(5)细胞的生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成.

分析 分析题图:题图是高等植物细胞亚显微结构模式图,其中结构①是液泡,②是细胞核,③是细胞质,④是叶绿体,⑤是细胞壁,⑥是线粒体.

解答 解:(1)题图中的①~⑥各结构中,④叶绿体是植物能进行光合作用的细胞具有的一种细胞器,被称为植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”.
(2)题图中的①~⑥各结构中,⑥线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,细胞生命活动所需能量中约有95%来自该结构,被称为“细胞能量的动力工厂”.
(3)题图该植物细胞的①~⑥各结构中,在动物细胞中没有的是①液泡、④叶绿体、⑤细胞壁,其中属于细胞器的是①液泡和④叶绿体.
(4)题图中的②是细胞核,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心.
(5)由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统.
故答案为:
(1)④叶绿体 
(2)线粒体    有氧呼吸 
(3)液泡    叶绿体 
(4)细胞核  
(5)核膜

点评 本题结合某高等植物细胞亚显微结构模式图,考查细胞结构和功能的知识,考生识记细胞中各种结构的图象和功能,能准确判断图中各结构的名称是解题的关键.

练习册系列答案
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8.近期网络上流行一种利用制作酸奶来判断牛奶好坏的方法,以下自制酸奶的方法也随之在网络广泛流传:
①将牛奶倒入玻璃杯,放在沸水中加热10分钟.
②降温到42℃,每杯牛奶加入0.15g酸奶发酵剂.
③用干净小勺搅拌均匀,在杯子外封上保鲜膜.
④在42℃下保温5小时后,放在40℃冰箱中冷藏1小时.
请回答相关问题:
(1)牛奶在沸水中加热10分钟,属于消毒(消毒/灭菌)的方式,消毒或杀菌的机理是高温使蛋白质变性失活.第③步封上保鲜膜的目的是避免杂菌掉落,构建无氧环境.
写出乳酸发酵的化学反应式C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C3H6O3+能量
(2)含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是抗生素能抑制或杀死细菌
(3)酵母菌和乳酸菌都是单细胞微生物,下面有关叙述正确的是D
A.酵母菌比乳酸菌代谢速度更快,所以繁殖快
B.乳酸菌只有质粒,没有核DNA,更没有染色体
C.蛋白质加工都要内质网、高尔基体参与
D.两种生物都能在无氧条件下生活、繁殖
(4)下列有关果酒、果醋和酸奶制作的叙述,正确的是A
A.参与果酒发酵、果醋发酵和酸奶制作的微生物都产生ATP
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.在果醋、酸奶制作过程中都需要氧气的参与
D.果酒、果醋制作过程中酶所需要的最适宜温度相同
(5)用溶菌酶能溶解乳酸菌的细胞壁.酸奶中的多种活菌对健康有益,若要检测不同酸奶中各种有益菌的数量是否达标,可采用稀释涂布平板法.

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