题目内容
某学生用碘液检验一块干面包，面包变成了深蓝色。然后他嚼碎了另一块干面包，并用本尼地溶液（与麦芽糖反应呈红色）检验之，嚼碎的面包变成了红色，因此，他作出结论，认为当面包被嚼碎时淀粉变成了麦芽糖。这位学生的实验设计的错误在于
A．未对干面包做麦芽糖的检验 B．未对唾液做淀粉检验
C．未对嚼碎的面包做淀粉检验 D．未考虑面包的制作时间
A
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某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用班氏（或斐林）试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论。此实验设计最大的失误在于
| A．未对面包做还原性糖检验 | B．未对唾液做淀粉检验 |
| C．未对嚼碎的面包做淀粉检验 | D．应该用双缩脲试剂检验 |