Question

【题目】牵牛花的颜色可随液泡中的酸碱度不同而发生变化,如液泡中的花青素在碱性时显蓝色,中性时显紫色,酸性时显红色,生理机制如下。则下列说法中正确的是则下列说法中正确的是（　　）

A. 可以通过用无水乙醇提取花青素体外模拟不同pH环境验证花色变化的机理

B. 图中a、b的过程是同时进行的，也能够发生在原核细胞中

C. 牵牛花在清晨时开蓝花，中午转为紫色，下午则可能为红花蓝色

D. 蛋白R是一种载体蛋白，说明基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状

Answer 1

【答案】D

【解析】

据图分析，为蛋白质R表达的中心法则，a表示转录，b表示翻译，生成的蛋白质R作为载体，可以协助H+进入液泡，进而使花青素显现不同的颜色。

A、花青素为水溶性色素，不可以用无水乙醇提取花青素，错误；

B、a表示转录，b表示翻译，在真核细胞中它们不是同时进行的，错误；

C、清晨，牵牛花经历了一个晚上，因为没有光，所以不能进行光合作用，只进行呼吸作用，氧化分解有机物，产生大量的二氧化碳，所以清晨的牵牛花含二氧化碳较多，二氧化碳溶于水呈酸性，故牵牛花中的花青素显红色，错误；

D、蛋白R是一种载体蛋白，说明基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状，正确。

故选D。