题目内容
在一装有蛋清的试管中，同时注入2mL狗的胃液和肠液，置于适宜的温度中，过一段时间，试管中的物质将是
[ ]
A．蛋白质
B．多肽
C．氨基酸
D．A～C
答案：A
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在一装有蛋清的试管中， 同时加入2ml狗的胃液和肠液，置于适宜的温度中，过一段时间，试管中的物质是（ ）
| A．蛋白质 | B．多肽 | C．氨基酸 | D．水 |