Question

【题目】如图1表示人体中三类有机物代谢关系模式简图，图中英文字母表示相应物质，数字表示相应反应．

脂质是人体重要的结构物质与调节物质，正常人体的血脂维持基本稳定．图3为脂蛋白形成与转化关系模式简图，图中数字表示过程，IDL为中密度脂蛋白，LPL是脂蛋白酯酶，LCAT为磷脂﹣胆固醇脂酰转移酶，C﹣Ⅱ能激活脂蛋白酯酶．

（1）写出图中编号的物质或反应名：B；D
（2）反应中释放能量最多的反应编号是 ．
（3）过程⑤仅能产生部分蛋白质的结构单位，该部分物质称为 ．
（4）一般而言，主要发生于肝脏细胞的反应有（填编号） ．
（5）写出下列符号的全称：CM；HDL
（6）胆固醇被清除的生理过程编号是；随后胆固醇在肝脏中被加工成排出体外．
（7）图中促进甘油和脂肪酸从脂蛋白分解出来的物质是（填简称）；促进脂蛋白相互转换的两个重要物质是（填简称） ．

Answer 1

【答案】
（1）丙酮酸；甘油
（2）12
（3）非必需基酸
（4）⑨⑤⑦①
（5）乳糜微粒；高密度脂蛋白
（6）⑦⑧⑨；胆汁酸
（7）LPL，LCAT；C﹣Ⅱ
【解析】解：（1）B是糖类、脂肪、蛋白质相互转化的枢纽，为丙酮酸；E是脂肪的组成单位，且E能与二碳化合物相互转化，为脂肪酸．故D为甘油．（2）细胞呼吸过程中产生能量最多的阶段是有氧呼吸的第三阶段，氧气与[H]反应产生水，即图中12过程．（3）过程⑤是丙酮酸经过转氨基作用生成氨基酸，故该氨基酸为非必需氨基酸．必需氨基酸不能在人体内转化，只能从食物中获得．（4）肝脏是人体具有消化、代谢、解毒等功能的器官，可以发生⑤氨基转换和⑦脱氨基作用、肝糖原分解①、在肝脏中，甘油在肝甘油激酶作用下转变为3﹣磷酸甘油，然后在磷酸甘油脱氢酶作用下脱氢生成磷酸二羟丙酮，经糖酵解途径即可转变成丙酮酸⑨．（5）CM为乳糜微粒，是人血浆中最大的脂蛋白颗粒，CM是多数膳食TG从小肠吸收部位输送至体循环．HDL高密度脂蛋白．（6）据图分析：胆固醇可以随VLDL和LDL运输至组织细胞被利用，另一部分高密度脂蛋白吸收外周组织中多余的胆固醇运送致肝脏，在肝脏中被加工成胆汁酸排出体外，进而肝细胞被清除（在肝脏中被加工成胆汁酸排出体外）．肝细胞将从外周组织吸收来的胆固醇加工成胆汁酸，排入十二指肠或贮于胆囊．（7）图中促进甘油和脂肪酸从脂蛋白分解出来的物质是LPL，LCAT；促进脂蛋白相互转换的两个重要物质是C﹣Ⅱ．
所以答案是：（1）丙酮酸 甘油（2）12（3）非必需基酸（4）⑨⑤⑦①（5）乳糜微粒 高密度脂蛋白（6）⑦⑧⑨ 胆汁酸（7）LPL，LCAT C﹣Ⅱ
【考点精析】本题主要考查了细胞中糖类的种类、分布和功能的相关知识点，需要掌握糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖才能正确解答此题．