题目内容
颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2，它是一种（ ）
| A．二肽 | B．三肽 | C．五肽 | D．十三肽 |
A
解析试题分析：组成蛋白质的氨基酸基本结构是C原子上有-NH2、-COOH、-H、-R基。虽然R基也有可能含N，分子式中只有2个N。但是肽至少由2个氨基酸组成，所以判断为二肽。
考点：本题考查蛋白质结构的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
练习册系列答案
相关题目
下列关于细胞核的说法，不正确的是
| A．细胞核是遗传信息库 |
| B．细胞核控制细胞的代谢和遗传 |
| C．DNA主要存在于细胞核内 |
| D．细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心 |
下列有关糖代谢及调节的叙述正确的是( )
| A．在肌肉、肝脏细胞中，②过程均可发生 |
| B．胰岛B细胞分泌的激素促进①、③过程 |
| C．胰岛A细胞分泌的激素促进④过程 |
| D．胰岛素促进④、⑤、⑥等过程 |
下列关于蛋白质功能的举例合理的是 ( )
| A．催化—抗体 | B．运输—唾液淀粉酶 | C．调节—胰岛素 | D．免疫—血红蛋白 |
在亲代与子代之间充当人类遗传物质传递“桥梁”的细胞是（ ）
| A．受精卵 | B．卵细胞和精子 | C．精子 | D．胚胎 |
将低倍镜换上高倍镜后，一个视野内的( )
| A．细胞数目增多，视野变暗 | B．细胞数目减少，视野变亮 |
| C．细胞数目增多，视野变亮 | D．细胞数目减少，视野变暗 |
有一种二肽的化学式是C8H14N2O5, 水解后得到丙氨酸（R基为-CH3和另一种氨基酸X 则X的化学式是（ ）
| A．C5H7NO3 | B．C5H9NO4 | C．C5H11NO5 | D．C5H7NO4 |
下列各项中不属于影响稳态的因素是（ ）
| A．酶 | B．温度 | C．pH | D．渗透压 |