题目内容

（12分）为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响，研究者设计并进行了相关实验，实验步骤及结果如下：
①鲈鱼的驯养：将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d，用普通饲料投喂，备用。
②饲料的配制：在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶，配制成加酶饲料；并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒，烘干后储存。
③鲈鱼的饲养：挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组，放养于规格相同的浮式海水网箱中，放养密度为60尾／箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。
④称重并记录：投喂8周后，从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859.3% 、947. 2%。
⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品，并分别测定消化酶的活性，结果如下表。

根据上述实验，回答下列问题：
(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是             ；
(2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意             ，其原因是                 。
(3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有              。
(4)本实验得出的初步结论是               。
(5)推测鲈鱼的食性并说明理由：               。

(1)成体生长缓慢，实验效果不明显   (2)温度不能过高 高温会使植酸酶变性而失去活性 
(3)水温、盐度和溶解氧等  (4)添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长；植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性，而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小  (5)肉食性，其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶

解析试题分析：（1）因为该实验要探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响，故选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是成体生长缓慢，实验效果不明显。（2）因为高温会使酶变性，失去活性，故步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意温度不能过高。（3）实验组和对照组除了自变量植酸酶有无不同，其他无关变量要等量相同控制，故培养条件如水温、盐度和溶解氧等相同控制。（4）根据实验结果：实验组平均增重率高于对照组，可知添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长。根据测定消化酶的活性表格分析，实验组蛋白酶活性明显高于对照组，而淀粉酶和脂肪酶活性基本一样，故植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性，而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小。（5）由表格分析，蛋白酶活性远高于脂肪酶和淀粉酶活性，故推断鲈鱼的食性为肉食性。
考点：本题考查消化酶活性实验探究能力，意在考查考生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法能力；能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。

练习册系列答案
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为探究存在于肿瘤细胞中的逆转录病毒是否能破坏哺乳动物的免疫监测功能，科学家利用RNA干扰技术抑制小鼠黑色素瘤细胞(ERV)中的逆转录病毒关键基因的表达，进行了如图所示的实验，据此回答有关问题。

(1)图甲所示，________酶能与表达载体上的启动子结合，该酶来自________。以RNA干扰序列为模板经________过程生成的干扰RNA，通过________原则与ERV中逆转录病毒关键基因的mRNA结合，导致该基因无法表达。
(2)被导入表达载体的ERV称为ERVKD。将等量的ERV和ERVKD分别注射到多只免疫缺陷小鼠体内，结果如图乙所示。从图乙可知，两种肿瘤细胞在免疫缺陷小鼠体内的增长速率________，说明抑制逆转录病毒基因的表达对ERV的成瘤能力________。
(3)将等量的ERV和ERVKD分别注射到多只正常小鼠体内，一定时间后，统计小鼠的________，结果如图丙所示。实验组注射________，小鼠存活率高，证明了________________________________________________________。

（共16分）如图所示为动物细胞和植物细胞的亚显微结构示意图

(1)能进行细胞间的信息交流的结构是［ ］               。
(2)两细胞的主要区别是A                                          。（2分）
(3)用           法可分离各种细胞器，以研究其成分和功能；经研究发现不含膜结构的细胞器是________(填编号)。（2分）
(4)细胞生命活动所需能量主要来自［ ］         ，它是进行            的主要场所。
(5)蛋白质的合成场所是［ ］           （填结构名称），此场所的形成与图中的[  ]           （填结构名称）有关。
（6）与根尖成熟区细胞相比，B细胞所特有的结构是［ ］           。
（7）衣藻与B细胞相比，还会含有          ，其功能与                  有关。
（8）说出在制备较纯净的细胞膜时，不宜选用A细胞的理由                         。
（9）若图所示细胞为消化腺细胞，将3H标记的亮氨酸注入该细胞，在该细胞的结构中3H出现的细胞器先后顺序依次是                 (用箭头和标号表示)。（2分）

（8分）请据图回答下列问题：(如图为处于三种生理状态的洋葱鳞片叶表皮细胞)
 
(1)原生质层包括        几部分(填标号)，可以看做一层               膜。
(2)若将细胞a置于质量浓度为0.3 g／mL的蔗糖溶液中，一段时间后再放入清水中，则细胞的变化是                        (    )
A.a→b→c→b→a           B. a→b→a→c
C.a→b→c                 D.a→c→b→a
(3)若将细胞置于质量浓度为O.5 g／mL的蔗糖溶液中，一段时间后再放人清水中，则细胞的变化是                                                         (    )
A．a→b→c→b→a    B.a→b→a→c    C.a→b→c    D.a→c→b→a
(4)图c所处的生理状态是                           。
(5)图中各细胞细胞液的浓度依次是     ＞     ＞     。
(6)若图中a，b，c是处于三种不同浓度溶液的三个洋葱鳞片叶表皮细胞，那么它们的外界溶液浓度依次为     ＞     ＞     。
(7)若图中a，b，c是处于同一溶液的三种成熟植物细胞，那么它们的细胞液的浓度依次为
      ＞     ＞     。

根据下图回答问题：

（1）此图表示遗传信息的传递规律，在遗传学上称为            法则。
（2）图中标号①表示            过程，③表示          过程，发生的场所依次是            ．            。
（3）只能在病毒中才能发生的过程是            （填标号）。
（4）如果DNA分子一条链（a 链）的碱基排列顺序是……ACGGAT……，那么，在进行①过程中，以a链为模板形成的子链的碱基顺序是          ；在进行②过程中，以a链为模板形成的mRNA碱基顺序是          ，在这段mRNA中包含了           个密码子，需要          个tRNA才能把所需要的氨基酸转运到核糖体上。

某植物种群，AA基因型个体占30％，aa基因型个体占20％，据此回答下面的问题。
（1）该植物的A、a基因频率分别是           、          。
（2）若该植物自交，后代中AA、aa基因型个体分别占         、        。这时，A和a的基因频率分别是         、         。
（3）依现代生物进化理论，这种植物在两年中是否发生了进化?         。
（4）生物进化的单位是       ，进化的原材料由           提供，_______________决定生物进化方向。

分析下列图形中各细胞内染色体组成情况，并回答相关问题。

(1)上图中一定属于单倍体生物体细胞染色体组成的图是________。
(2)图B中含________个染色体组，每个染色体组含________条染色体。
(3)对于可以进行有性生殖的生物而言，若                    ，由C细胞组成的生物体是三倍体；若                       ，由C细胞组成的生物体是单倍体。由C细胞组成的生物体可育吗？如何处理才能产生有性生殖的后代？___________________________。
(4)假若A细胞组成的生物体是单倍体，则其正常物种体细胞内含________个染色体组。
(5)基因型分别为AAaBbb、AaBB、AaaaBBbb及Ab的体细胞，其染色体组成应依次对应图A～D中的________。

下图为某一家族的部分遗传系谱图，甲、乙两病分别由A、a与B、b两对等位基因控制，且两病其中之一是伴性遗传病。回答下列问题：

（1）甲病和乙病的遗传方式分别为                   、                    ；Ⅱ-4 基因型为             ； Ⅲ-7的基因型为              。
（2）我国婚姻法规定禁止近亲结婚，原因是                    ，若Ⅲ-8与Ⅲ-9近亲结婚，则生育的子女中正常的几率是          ，两病都患的几率是          。
（3）若Ⅲ-8与Ⅲ-9婚后生下一对双胞胎(IV-11与IV-12)，则他们同时患有甲病的概率是         。

Ⅰ.（5 分）（1）通常用显微镜观察特定细胞结构时需要染色处理。其中，观察染色体需用           进行染色；观察DNA需用           进行染色；观察线粒体需用         进行染色。
（2）酒精是生物实验中常用的试剂。在“检测生物组织中的脂肪”实验中，酒精的作用是               。在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，酒精的作用是                             。
Ⅱ.（5分）在能源紧缺的现状下，可利用纤维素解决能源问题，利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。
【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
【实验材料】三种微生物（A、B、C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。
【实验步骤】
（1）取四支试管，分别编号。
（2）按照下表所列添加相应试剂。

试管号
试剂（ml）
1
2
3
4
蒸馏水
1.4
1.4
1.4
X
pH7.5的缓冲液
0.2
0.2
0.2
0.2
纤维素悬浮液
0.3
0.3
0.3
0.3
微生物A提取液
0.1
 
 
 
微生物B提取液
 
Y
 
 
微生物C提取液
 
 
0.1
 
（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。
（4）检验葡萄糖的生成量，在上述四支试管中分别加入等量         试剂，摇匀后，进行水浴加热。
（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。
【实验结果】
 
1
2
3
4
颜色深浅程度
＋
＋＋＋
＋＋
-
【分析讨论】
①表格中实验添加试剂的量X、Y分别是        、         。
②实验组试管均呈现的颜色是               ，但深浅不同。
③你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是微生物          。

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