题目内容

18.如图为温度、pH与酶活性的关系,下列叙逑不正确的是(  )
A.曲线a表示酶与温度的关系,A点所对应的温度表示该酶的最适温度
B.人体内胃蛋白酶的活性与曲线b相似
C.曲线b、c说明不同的酶有不同的最适pH
D.酶活性随温度的升高而增强

分析 酶具有:①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍.②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应.③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低;高温、过酸、过碱均会使酶失活.

解答 解:A、曲线a是酶的活性与温度的关系曲线,A点对应的温度是酶的最适温度,A正确;
B、人体内胃蛋白酶的最适PH为1.5,呈酸性,与b曲线相似,B正确;
C、曲线B、C对应的酶的最适温度分别为2.0和9.0左右,反映出了不同的酶有不同最适的pH,C正确;
D、在最适温度前,酶的活性随温度的升高而增强;在最适温度下,酶的活性最强,;超过最适温度,随温度的升高酶的活性下降,D错误.
故选:D.

点评 考查酶的活性的曲线,考查学生分析曲线图,解决问题的能力.

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