Question

在体温下，用胰液和肠液分别处理蛋白质得到的产物分别是（    ）

    A. 氨基酸和氨基酸　　　　  B. 多肽和氨基酸

    C. 蛋白质和氨基酸　　　　  D. 多肽和蛋白质

 

Answer 1

答案：D
提示：

胰液中含有胰蛋白酶而无肽酶，可使蛋白质变成多肽，肠液中含有肠肽酶而无蛋白酶，故不能消化蛋白质。