题目内容
研究发现随着动物衰老，血液中谷胱甘肽过氧化物酶活性和皮肤胶原蛋白中肤羟脯氨酸含量会下降，而血液中脂质过氧化物（LPO）含量会增加．为研究大豆异黄酮对刚进入衰老期的小鼠相关指标的影响做了以下实验．| 组别 | 处理 | 30天后从尾静脉取血测定 | 45天后取背部皮肤测定 | |
| 将适量同龄、健康成年小鼠分组培养 | LPO含量 （μg/ml） | 谷胱甘肽过氧化酶活性（U） | 肤羟脯氨酸含量（μg/ml） | |
| 对照组 | 清水+饲料 | 34.1 | 23.7 | 26.2 |
| 高剂量 | 含不同剂量大豆异黄酮的溶液+饲料 | 23.5 | 18.9 | 35.7 |
| 中剂量 | 30.4 | 25.6 | 37.8 | |
| 低剂量 | 31.3 | 24.1 | 30.4 | |
（1）可用
（2）为保证实验数据的准确性，饲料中不能含有的物质是
（3）胶原蛋白中肤羟脯氨酸含量下降会引起皮肤衰老，实验表明，
（4）请在图中用柱形图描述实验中衰老小鼠血液中LPO的含量．
考点：衰老细胞的主要特征
专题：
分析：1、蛋白质遇双缩尿试剂成紫色，氨基酸遇双缩脲不成紫色．
2、本实验的自变量为大豆异黄酮的含量，为保证实验数据的准确性，饲料中不能含有的物质是大豆异黄酮（大豆）．
2、本实验的自变量为大豆异黄酮的含量，为保证实验数据的准确性，饲料中不能含有的物质是大豆异黄酮（大豆）．
解答：
解：（1）胶原蛋白是蛋白质，而双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，因此可用双缩脲试剂将胶原蛋白溶液与肤羟脯氨酸溶液区分开．
（2）本实验的目的是研究大豆异黄酮对刚进入衰老期的小鼠相关指标的影响，自变量是大豆异黄酮的有无及含量，自变量要唯一，则饲料中一定不能含有大豆异黄酮（大豆）．
（3）分析表格中肤羟脯氨酸含量，当肤羟脯氨酸含量下降时会引起皮肤衰老，则中剂量的大豆异黄酮对延缓衰老作用最强；从表格中可知，高剂量的大豆异黄酮可以抑制谷胱甘肽过氧化物酶活性，而中低剂量对酶活性影响不明显．
（4）根据所给的表格，横坐标是实验组别，纵坐标则是衰老小鼠血液中LPO的含量，对应表格中数据绘制柱形图：
故答案为：
（1）双缩脲
（2）大豆异黄酮（大豆）
（3）中 高剂量可明显降低酶活性，而中低剂量对酶活性影响不明显
（4）
（2）本实验的目的是研究大豆异黄酮对刚进入衰老期的小鼠相关指标的影响，自变量是大豆异黄酮的有无及含量，自变量要唯一，则饲料中一定不能含有大豆异黄酮（大豆）．
（3）分析表格中肤羟脯氨酸含量，当肤羟脯氨酸含量下降时会引起皮肤衰老，则中剂量的大豆异黄酮对延缓衰老作用最强；从表格中可知，高剂量的大豆异黄酮可以抑制谷胱甘肽过氧化物酶活性，而中低剂量对酶活性影响不明显．
（4）根据所给的表格，横坐标是实验组别，纵坐标则是衰老小鼠血液中LPO的含量，对应表格中数据绘制柱形图：
故答案为：
（1）双缩脲
（2）大豆异黄酮（大豆）
（3）中 高剂量可明显降低酶活性，而中低剂量对酶活性影响不明显
（4）
点评：本题结合衰老细胞的特征考查探究实验的有关知识，意在考查考生具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题．
练习册系列答案
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