Question

11．如图表示细胞内四种有机物的组成及其主要功能，请分析回答下面的问题．

（1）A是指氨基酸，通式是，A形成E过程的反应叫脱水缩合．
（2）B是指脱氧核糖核酸，B形成F，F是DNA．
（3）C是指单糖（葡萄糖）；G在植物中主要是指淀粉，在动物中是指糖原．
（4）H是指脂肪；除此之外，脂质还包括磷脂和固醇．

Answer 1

分析 阅读题干和题图可知，该题的知识点是蛋白质、核酸、糖类、脂肪的组成元素、基本单位和功能，图中E是结构物质，为蛋白质，A是蛋白质的基本组成单位氨基酸；F是细胞的遗传物质，为DNA，B是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸；H是能源物质，为淀粉或糖原，C是多糖的基本组成单位葡萄糖；H是脂肪，D是其基本组成单位甘油和脂肪酸．

解答 解：（1）A是蛋白质的基本组成单位氨基酸，组成蛋白质的氨基酸的结构通式是；氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质．
（2）B是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸．
（3）G在植物细胞中主要指淀粉，在动物细胞中主要指糖原；多糖的基本组成单位是葡萄糖．
（4）H是脂肪，脂肪属于脂质，脂质除了脂肪外，还有磷脂和固醇．
故答案为：
（1）氨基酸               脱水缩合
（2）脱氧核糖核酸   DNA
（3）单糖（葡萄糖）   淀粉   糖原
（4）脂肪   磷脂   固醇

点评 本题旨在考查学生对蛋白质、核酸、糖类、脂肪的组成元素、基本单位和功能的比较掌握并形成知识网络．