Question

17．将等量萌发的种子和煮沸自然冷却后的种子分别放入甲、乙两支试管中，如下图所示（本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长）．两试管中均无空气存在．据图分析回答：

（1）甲试管放置几个小时后，管内顶部出现气泡，其中的气体成分主要是CO₂；将该气体通入溴麝香草酚蓝水溶液中，可使该溶液由蓝变绿再变黄．
（2）甲试管中产生气泡的现象是种子进行无氧呼吸造成的，写出表示这一过程的反应式．
（3）乙试管在与甲试管同样的时间内，试管内顶部未出现气泡，原因是被煮沸过的种子已经死亡，不能进行呼吸作用．

Answer 1

分析 分析实验装置图：
1、甲装置中是萌发的种子，能在缺氧的条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，CO₂可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，或使澄清石灰水变浑浊．
2、乙装置中是煮沸自然冷却后的种子，该种子已经死亡，新陈代谢停止，不能呼吸产生二氧化碳，但死亡的种子可以为微生物的生长提供所需要的营养物质．

解答 解：：（1）根据题意，试管中无空气，所以甲试管顶部的气体是种子进行无氧呼吸产生的CO₂，将该气体引入溴麝香草酚蓝水溶液，可使该溶液由蓝变绿再变黄；
（2）甲试管产生的气泡是种子无氧呼吸产生的，反应式为：．
（3）被煮沸过的种子已死亡，新陈代谢已停止，不能进行呼吸作用，因此没有气泡产生．
故答案为：
（1）CO₂  溴麝香草酚蓝水
（2）无氧呼吸　
（3）被煮沸过的种子已经死亡，不能进行呼吸作用

点评 本题结合实验装置图，考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验，意在考查考生分析实验装置图的能力；理解所学知识要点的能力；具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理．