题目内容
14．
如图为研究酵母菌细胞呼吸的实验装置，排尽注射器中的空气，吸入经煮沸冷却的葡萄糖溶液和酵母菌，在适易温度下进行如图所示实验．下列分析正确的是（ ）| A． | 该实验装置用于研究酵母菌的无氧呼吸 | |
| B． | 装置中的气体是在线粒体的基质中产生 | |
| C． | 烧杯中加水的主要目的是制造无氧环境 | |
| D． | 若升高水温注射器中气体产生速率加快 |
分析 分析实验装置，“排尽注射器中的空气”制造无氧环境，因此酵母菌进行的是无氧呼吸，无氧呼吸能够产生酒精和二氧化碳．
解答 解：A、“排尽注射器中的空气”是为了制造无氧环境，因此该实验装置用于研究醉母菌的无氧呼吸，A正确；
B、由于酵母菌只能进行无氧呼吸，无氧呼吸发生在细胞质基质中，因此装置中的二氧化碳是在细胞质基质中产生的，B错误；
C、烧杯中加水的主要目的是营造适宜的温度环境，C错误；
D、由于实验是在适宜温度条件下进行的，因此升高温度会使酶的活性降低，导致注射器中气体产生速率减慢，D错误．
故选：A．
点评 本题考查了探究酵母菌呼吸方式的实验，要求考生能够结合实验装置图分析各部分的作用，明确酵母菌无氧呼吸发生在细胞质基质中，能够利用温度影响酶活性的观点判断改变温度对其他产生速度的影响．
练习册系列答案
挑战100单元检测试卷系列答案
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7．科研人员以萌发的豌豆种子为材料，研究外源H202对根生长的影响．
（1）研究发现，植物细胞代谢过程中产生的H202可作为信息分子调节植物的生命活动．细胞内的过氧化氢酶可催化分解H202，以避免H202浓度过高对细胞产生毒害．
（2）用不同浓度的H202处理萌发的豌豆种子，得到下表所示结果
本实验对照组是用等量蒸馏水处理萌发的豌豆种子．实验结果表明，外源H202处理的豌豆根均向水平方向发生了弯曲，且弯曲度随H2O2浓度的增大而增加．
（3）研究发现，豌豆根的根冠细胞中存在感受重力作用的淀粉体（内含淀粉），使根向地生长．科研人员测定了外源H202处理后各组根细胞中的淀粉含量和α-淀粉酶活性，结果如图1．
由实验结果分析，外源H202作用下，豌豆根中α-淀粉酶活性增加，促进了淀粉水解，使根减弱了对重力的感应．
（4）为进一步研究根弯曲生长的原因，科研人员将每个处理组的根切下后，迅速地将其弯曲部分纵向切开为弯曲内侧和外侧两部分，测定内侧和外侧赤霉素（GA3）含量，结果如图2．
由图2结果可知，在四种不同H202浓度下，弯曲根都是外侧GA3含量显著高于内侧，且随着H202浓度的提高，GA3含量增加．据此可推测，GA3可能使外侧细胞生长快，导致根出现弯曲生长．
（5）结合图1和图2的结果推测，GA3总含量的提高会引起α-淀粉酶活性增加，水解淀粉体内的淀粉，使根丧失对重力的感应，并使外侧细胞生长比内侧快，从而导致根向水平方向弯曲生长．为了验证上述推_成立，需要进一步进行实验，实验组的处理和需要检测是b、f．
A．使用H202溶液 b．使用外源GA3溶液 c．使用α-淀粉酶溶解 d．H202浓度 e．GA3浓度
f．α-淀粉酶活性．
（1）研究发现，植物细胞代谢过程中产生的H202可作为信息分子调节植物的生命活动．细胞内的过氧化氢酶可催化分解H202，以避免H202浓度过高对细胞产生毒害．
（2）用不同浓度的H202处理萌发的豌豆种子，得到下表所示结果
| H202 浓度（mM） | 对照组 | 20 | 40 | 60 | 80 |
| 弯曲度相对值 | 0 （向地生长） | 35.3 | 45.0 | 55.2 | 65.5 |
（3）研究发现，豌豆根的根冠细胞中存在感受重力作用的淀粉体（内含淀粉），使根向地生长．科研人员测定了外源H202处理后各组根细胞中的淀粉含量和α-淀粉酶活性，结果如图1．
由实验结果分析，外源H202作用下，豌豆根中α-淀粉酶活性增加，促进了淀粉水解，使根减弱了对重力的感应．
（4）为进一步研究根弯曲生长的原因，科研人员将每个处理组的根切下后，迅速地将其弯曲部分纵向切开为弯曲内侧和外侧两部分，测定内侧和外侧赤霉素（GA3）含量，结果如图2．
由图2结果可知，在四种不同H202浓度下，弯曲根都是外侧GA3含量显著高于内侧，且随着H202浓度的提高，GA3含量增加．据此可推测，GA3可能使外侧细胞生长快，导致根出现弯曲生长．
（5）结合图1和图2的结果推测，GA3总含量的提高会引起α-淀粉酶活性增加，水解淀粉体内的淀粉，使根丧失对重力的感应，并使外侧细胞生长比内侧快，从而导致根向水平方向弯曲生长．为了验证上述推_成立，需要进一步进行实验，实验组的处理和需要检测是b、f．
A．使用H202溶液 b．使用外源GA3溶液 c．使用α-淀粉酶溶解 d．H202浓度 e．GA3浓度
f．α-淀粉酶活性．
5．下列关于生物可遗传变异的说法，正确的是（ ）
| A． | 病毒、细菌和小鼠均可发生的变异是基因突变 | |
| B． | 染色体变异仅能发生在有丝分裂过程中 | |
| C． | 只有非同源染色体上的非等位基因可以发生基因重组 | |
| D． | 基因突变和染色体变异在光学显微镜下都可以观察到 |
人接触辣椒后，往往产生“热辣辣”或“烫口”的感觉，即把辣椒刺激和热刺激产生的感觉等同起来．在口腔或皮肤的感觉神经末梢中，存在对辣椒素敏感的受体--香草酸受体，它们能被辣椒素或较高温度刺激激活．请分析问答：
9．下列有关糖类的叙述，正确的是（ ）
| A． | 生物组织中的糖类都可斐林试剂检测 | |
| B． | 相同质量的糖类中储存的能量比脂肪多 | |
| C． | 细胞膜表面的糖类可与蛋白质或脂质结合 | |
| D． | 蓝藻细胞中糖类是通过化能合成作用合成 |
19．如图表示不同生物体内的部分代谢过程，相关叙述不正确的是（ ）
| A． | ①和②过程中均有还原性氢的产生与利用 | |
| B． | 能进行①或③过程的生物属于生态系统中的生产者 | |
| C． | ④过程中有还原性氢的积累 | |
| D． | ②和④过程属于放能反应 |
净光合作用强度最大