题目内容
在适宜的温度条件下,在下图所示的装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是![]()
【答案】
A
【解析】
试题分析:
干酵母是处于休眠状态,加入水后可以活化;酵母菌进行无氧呼吸,将反应底物葡萄糖生成酒精和二氧化碳;选A。
考点:酵母菌发酵的条件。
点评:以图形作为信息的载体,提升了学生分析图形,以及解决问题的能力。
练习册系列答案
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题目内容
在适宜的温度条件下,在下图所示的装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是![]()
A
【解析】
试题分析:
干酵母是处于休眠状态,加入水后可以活化;酵母菌进行无氧呼吸,将反应底物葡萄糖生成酒精和二氧化碳;选A。
考点:酵母菌发酵的条件。
点评:以图形作为信息的载体,提升了学生分析图形,以及解决问题的能力。