题目内容
右图表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响，正确的说法是
A．pH为6时植物淀粉酶的活性最高
B．pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高
C．不同物种淀粉酶的最适pH有差异
D．人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高
【答案】
C
【解析】据图可知pH约为4.5时植物淀粉酶的活性最高点; pH由低到高时淀粉酶活性先升高至最高点再降低；植物淀粉酶活性曲线和人的淀粉酶活性曲线相交点之前一直都是植物淀粉酶活性高
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| A．pH为6时植物淀粉酶的活性最高 |
| B．pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高 |
| C．不同物种淀粉酶的最适pH有差异 |
| D．人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高 |