题目内容
1．如图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述正确的是（ ）
| A． | 出料口可以用来取样 | |
| B． | 发酵瓶中发酵液应装满 | |
| C． | 充气口在果酒发酵时要连接充气泵进行充气 | |
| D． | 充气口在果醋发酵时应关闭 |
分析 分析题图：图示为果酒和果醋的发酵装置图，其中排料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的；排气孔的作用是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染．
解答 解：A、出料口可以用来取样，A正确；
B、发酵瓶中发酵液不应装满，要留大约$\frac{1}{3}$的空间，B错误；
C、果酒发酵时酵母菌进行无氧呼吸，故充气口在果酒发酵时要关闭充气泵，C错误；
D、果醋发酵时醋酸菌进行有氧呼吸，故充气口在果醋发酵时要连接充气泵进行充气，D错误．
故选：A．
点评 本题结合果酒和果醋制作的发酵装置图，考查果酒和果醋的制作，要求考生识记果酒和果醋制作的原理，掌握酵母菌和醋酸菌的特点及代谢类型，能准确判断图示装置中各“口”的作用，再结合所学的知识准确判断各选项．
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14．下列说法中正确的是（ ）
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| D． | 卵子形成时的减数分裂的两次分裂是连续的 |
12．下列示意图正确的是（ ）
| A． |  | B． |  | ||
| C． |  | D． |  |
9．下列关于染色体和质粒的叙述，正确的是（ ）
| A． | 两者的化学本质相同 | B． | 两者均可作为基因工程的运载体 | ||
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如图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：
6．人类多指基因（T）是正常指基因（t）的显性，白化病基因（a）是正常（A）的隐性，都在常染色体上，而且都独立遗传．一个家庭中，父亲是多指，母亲正常，他们生一个白化病但手指正常的孩子，则再生一个孩子只有一种病和有两种病的几率分别是（ ）
| A． | $\frac{1}{2}$、$\frac{1}{8}$ | B． | $\frac{3}{4}$、$\frac{1}{4}$ | C． | $\frac{1}{4}$、$\frac{1}{4}$ | D． | $\frac{1}{4}$、$\frac{1}{8}$ |
